在陝南安康石泉有不少古鎮老街， 對遊客來說， 最便利最齊整的就是石泉縣城老街。
老街不長， 一公里多， 據說歷史上曾經是商賈雲集、繁榮富裕的商貿一條街， 隨著縣城規模擴大和城市中心北移， 老城日漸破落陳舊， 漸漸淡出了人們的視線。
隨著石泉旅遊產業的發展， 石泉縣城老街及東、西城門樓經過2007年~2008年的修復， 重現明清時的建築風貌。
修復後的老街古樸幽靜， 沿街是統一建築風格的青磚灰瓦、飛簷吊角的門面小樓， 基本保留了明代建築的特點， 與東西城門、禹王宮等古建築相映交輝， 渾然一體。
石泉建縣於西魏廢帝元年（西元525年）， 因“城南石隙多泉、徑流不息”而得名。
石泉縣是國家衛生縣城、省級園林縣城；是秦巴漢水生態旅遊重要目的地， 素有“秦巴山水、石泉十美”之稱；是西部第一蠶桑產業大縣， 被譽為“絲路之源、金蠶之鄉”；是國家重要的水源涵養地和西部重要的電力能源基地；是先秦文化的重要發祥地。
各種特色美食小館
夜幕來臨時，彩燈妝點的明清一條街更散發出別番風味，特別是在老街上一品熨斗味道美食，更是別樣享受。
熨斗白菜豆腐
熨斗魔芋
熨斗亂燉
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