糖葫蘆黑作坊藏身居民大院：山楂果晾在垃圾旁 糖漿盛在發黑大桶裡

法制晚報2017-10-0612:36:45

東城城管聯合多部門對一處糖葫蘆黑作坊進行取締。 攝/通訊員 劉滿清

法制晚報·看法新聞看著鮮紅亮麗的山楂果、香甜可口的草莓，

竟然被一串串地晾曬在垃圾雜物旁， 而即將上料的糖漿就被盛在一個油漬發黑的大桶裡。 10月5日， 北京東城城管聯合東華門街道、食藥監、工商、公安等部門對南池子大街36號院內一處糖葫蘆黑作坊進行取締。

10月5日下午5時左右， 東城城管聯合多部門在對轄區無照經營和小廣告窩點進行摸排時發現， 在南池子大街36號院內深處有一處簡易結構的廚房， 裡面只有一口大鍋和灶， 一個鏽跡斑斑的鐵架子和一個油漬發黑的大桶， 院子一角堆滿了竹簽、薄板、泡沫箱等工具以及大量山楂、草莓， 疑似為加工糖葫蘆的黑作坊。

執法隊員隨後突擊查處糖葫蘆作坊， 在現場可以看到作坊內衛生堪憂， 製作好的糖葫蘆直接晾在院子裡，

旁邊堆滿垃圾雜物， 地上污水橫流。 執法人員仔細檢查後發現， 山楂、草莓有小部分已經發黴變質了， 同時製作者的健康證也於2016年過期。 在現場， 執法人員共檢查出製作糖葫蘆原料山楂250餘斤、草莓100餘斤、香蕉100餘斤、竹簽1000余支、半成品400餘串。

經調查， 該作坊沒有任何相關部門審批手續， 據加工糖葫蘆的負責人交代， 想趁著國慶期間遊客多， 將此批發給旅遊景點地區的一些無照經營人員進行銷售， 截至被查處前只製作出了400餘串半成品。