雜交水稻之父袁隆平領銜的技術團隊培育出最新一批“海水稻”。 “最高畝產為620.95公斤,大大超出預期”,數億畝鹽鹼地有望成米糧倉,如在1億畝鹽鹼地推廣海水稻,按畝產300公斤保守計算,年產量將能養活8000萬人口。 此一消息曝光， 讓許多網友相當興奮。
KT以前住在臺灣時， 老實講我很怕洗米， 因為常常天氣開始轉為潮濕悶熱時， 白米就開始生出一隻一隻的米蟲， 真的是讓我感到有點毛骨悚然， 頭皮發麻， 那餐還真的是什麼胃口也沒了。
有次我看到KT媽使出一個大絕招， 輕輕鬆松就能有效解決蟲蟲危機， 是非常厲害的方法呢！來看看是什麼方式能讓米蟲不要來呢？
白米如何保存？方法一、冷凍2～3天
米蟲非常怕冷， 只要5度c左右就會被凍死， 因此米買回來後， 放進冷凍庫中冰2～3天， 就可以將大部分的蟲卵都凍死， 就不怕有米蟲出來作怪了。
方法二、冷藏保存
平常將白米冷藏保存， 可以常保白米的新鮮風味， 也不怕長米蟲唷！我通常會用一個食物夾把封口夾住， 這樣放冰箱也不容易讓米沾染到其他食物的氣味。
長了米蟲該怎麼處理呢？若是已經長了米蟲， 也可以將米冰在冷凍庫約4小時， 將米蟲都凍死後， 拿出來清洗乾淨，
我是美味人妻Katie， 讀音只有K跟T， KT。 家有兩個女娃， 喜歡烹飪下廚， 研究如何將美食步驟簡單化， 口感卻不打折的食譜。 利用家中隨處可得的廚具， 快手、零失敗、簡便地完成一桌料理。