高血糖是三高之一也是威脅人類健康的主要因素之一， 對於高血糖我們首先應該就是想辦法把血糖給降下來， 食物降血糖效果最好。 那麼降血糖的十種最佳食物有哪些呢?下面就跟小編一起來瞭解一下吃什麼降血糖吧!
降血糖的方法有很多種， 但是最好的方法就是飲食療法， 降血糖的食物也有很多種， 但是公認的有十種最佳的降血糖食物， 下面就來詳細介紹下降血糖的食物。
降血糖的十種最佳食物
1、南瓜籽
吃南瓜籽是攝入礦物質鎂的最佳途徑。 研究發現， 血液中鎂含量高的人群的早亡幾率比鎂含量高低的人群低40%。
2、洋白菜
洋白菜是一種富含多種營養物質卻熱量極低的蔬菜， 這其中又數萊菔硫烷這種化學物質最為重要。 萊菔硫烷能促進人體內抗氧化酶的產生， 具有降低患癌風險的作用。 據研究表明， 在所有天然抗癌物質中，
3、芭樂
芭樂是一種熱帶水果， 口味酸中帶甜。 它的番茄紅素含量比其他任何水果如番茄、西瓜等都要高。 番茄紅素是種強力抗氧化劑， 能有效對抗前列腺癌。
4、葉甜菜
葉甜菜有淡淡的甜味和鹹味， 可能國內不太常見。 葉甜菜含有大量的葉黃素和玉米黃質， 據研究表明， 這兩種植物色素能保護視網膜免受歲月的侵襲， 因為它們會在視網膜內沉積， 吸收有害的短波光線， 所以攝入越多， 眼睛就能得到越好的保護。
5、桂皮
桂皮在控制血糖， 降低心臟病患病風險方面都能起到很好的作用。 美國農業部研究人員發現， Ⅱ型糖尿病患者在連續6周每日攝入1克桂皮後， 血糖水準明顯降低， 而且甘油三酯和低密度蛋白膽固醇(壞膽固醇)也都有所下降。
6、馬齒莧菜
馬齒莧菜是一種野菜， 含有比其他任何蔬菜都要多的歐米加-3油酸， 褪黑色素的含量也比一般蔬菜多出10至20倍， 褪黑色素是一種能抑制癌細胞生長的抗氧化劑。
馬齒莧菜這種野菜可能並不起眼， 很多人都不認識， 但是降血糖的效果還好， 所以野菜也有野菜的好處， 我們可以試試吃吃看， 效果很不錯。
7、石榴
以色列科學家發現， 如果一個人在一年時間裡堅持每日飲用50克石榴汁， 他心臟的收縮壓能降低21%， 靜脈血的流動速度也顯著提高。 此外， 每100克的石榴汁所含的維生素C就能滿足正常人日攝入量的一半。
8、枸杞
枸杞是一種有甜味且非常耐嚼的小果子， 在中醫裡有著廣泛的應用。
9、梅幹
梅幹就是新鮮李子做成的幹， 含有大量的綠原酸和新綠原酸， 都是抗氧化劑， 能有效減少體內自由基。 自由基會對細胞組織造成破壞， 這可能是癌症的重要致病因素之一。
10、甜菜
甜菜和菠菜一樣， 富含葉酸和甜菜堿， 這兩種營養素都具有保護動脈和降低心臟病發病幾率的功效。 此外， 賦予甜菜緋紅顏色的天然色素成分已被科學證實， 它是一種強力的抗癌劑。
吃什麼降血糖
洋蔥
性味辛溫， 甜潤白嫩， 是人們喜愛的佳蔬。 洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質， 對糖尿病有輔助治療作用，
方法是用洋蔥100克， 開水泡後加醬油調食， 每天1次。
南瓜
甘溫無毒， 有補中益氣功效。 南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖， 能與人體內多餘的膽固醇結合， 有防止膽固醇過高， 預防動脈硬化的功效。 現代醫學研究表明， 南瓜中還含有胡蘆巴堿、腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等許多對人體有益的物質， 並有促進胰島素分泌的作用。 糖尿病患者每天煮食南瓜100克， 對改善症狀有良效。
黃瓜
性味甘涼， 甘甜爽脆， 具有除熱止渴的作用。 現代藥理研究表明， 黃瓜含糖僅1.6%， 是糖尿病患者常用的代食品， 並可從中獲得維生素C、胡蘿蔔素、纖維素和礦物質等。黃瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人體內糖類物質轉變為脂肪。肥胖型糖尿病患者合併有高血壓者，每天食黃瓜100克，大有稗益。
黃瓜我們平時可能都會當水果吃，但是並不知道它還能降血糖，所以平時適量的吃些黃瓜好處很多的，但是黃瓜性涼我們最好還是不要好吃那麼多。
苦瓜
性味苦寒，肉質柔嫩，富含多種營養成分，尤其是維生素C的含量高居各種瓜類之首。藥理研究發現，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明顯的降血糖作用，不僅有類似胰島素樣作用(故有植物胰島素之稱)，而且還有刺激胰島素釋放的功能。有人試驗，用苦瓜皂苷製劑口服治療2型糖尿病，總有效率可達到78.3%。
並可從中獲得維生素C、胡蘿蔔素、纖維素和礦物質等。黃瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人體內糖類物質轉變為脂肪。肥胖型糖尿病患者合併有高血壓者，每天食黃瓜100克，大有稗益。黃瓜我們平時可能都會當水果吃，但是並不知道它還能降血糖，所以平時適量的吃些黃瓜好處很多的，但是黃瓜性涼我們最好還是不要好吃那麼多。
苦瓜
性味苦寒，肉質柔嫩，富含多種營養成分，尤其是維生素C的含量高居各種瓜類之首。藥理研究發現，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明顯的降血糖作用，不僅有類似胰島素樣作用(故有植物胰島素之稱)，而且還有刺激胰島素釋放的功能。有人試驗，用苦瓜皂苷製劑口服治療2型糖尿病，總有效率可達到78.3%。