本文作者：狐小仙
武漢， 值得一吃。
我算不上吃貨， 對吃沒研究， 但是到武漢不吃， 簡直是暴殄天物。 去過的城市不算多， 主要以景點為主，
武漢分三個區， 漢口、漢陽、武昌。 武昌區是科教中心， 大學的學校大多集中在這裡。 沿著武昌的南湖東湖轉了一圈， 估計這一個區就有我們城市的市區那般大。 一路上， 車流如織， 但堵車的情況不算多， 淩空而起的立交橋， 一座又一座， 分流了大量的車輛。
到達我們訂的賓館， 已過午時， 放下行李， 準備吃午飯。 本想在網上搜搜周邊的飯店。 可是一出門， 才發現武漢的小吃太多太多， 幾乎每條街上都有好多家小吃店， 且品種繁多， 目不暇接：湖北菜、粉麵館、火爆悶蝦店、滷味菜、肉串店、燒烤店、火鍋店。 我們就近， 找了一家火鍋店， 要求店家推薦“主打菜”， 大約十多分鐘， 一大盤鴛鴦火鍋端上來， 一半是白白的清水豬蹄， 一半紅紅的牛肉脯， 一白一紅， 分外搶眼， 分量足夠四五個人吃的。 白色的豬蹄是醃制過的， 下鍋前大概已經煮過， 上面的肉很有嚼勁， 吃到嘴裡滑滑的，
這是武漢第一餐， 味道不敢說， 但分量足。
第二天下午， 陪女兒去學校報名， 安排好後， 天快黑了。 我們一致要求去市中心， 因為那裡好吃的多啊。 俯拾皆是的飯店， 多得讓人難以選擇， 武漢特色飯店是什麼？真的沒看出來， 我們索性向人多的地方去。 看一群人排隊吃火鍋， 估計味道不會差， 拿上號， 整整排了一個半小時， 一嘗後， 女兒極是喜歡， 也算沒白等。 但我卻覺得與成都的火鍋還是有些距離。 很奇怪， 都是辣味， 卻各有不同。
成都的辣， 麻麻的， 軟軟的， 進口沒那麼強烈， 等吃了一會兒， 方覺得辣味開始釋放， 一層一層從舌尖席捲而來；湖南的辣，
吃了一天武漢的菜， 我就開始懷念安慶翠綠的蔬菜，爽口的小炒。
當然，我們還沒嘗到聞名全國的熱乾麵。第二天清晨，我們沿街一路尋找早餐店。早上的武漢，非常安靜的，都八點了，兩排店門還是緊閉的。儘管店前已經清掃乾淨，但凡飯店前的地面上，都有一層黑色的油漬，而馬路兩邊的垃圾箱裡全是一股腐爛的菜肴味道。不禁想到昨夜有多少人聚在這裡吃龍蝦、啃肉串、喝啤酒，那是怎樣的一種市井般的喧嘩？
不用說，武漢的夜市一定很豐富，也很精彩！
走完兩個街頭，才看到幾家早點店，人卻不少。有些早點店極為簡陋，大家一人端著一隻碗，或站，或蹲，或坐在店面外的小板凳上，埋頭吃著，沒有人說話，大家吃得非常專注。見沒有地方可坐，我們繼續向前走，看到一家餛飩店。對，就這家了。我們走進去，發現吃熱乾麵和餛飩的人特別多，我們分別點了一些。這餛飩比我們那裡的餃子還要大，一碗根本吃不下，每碗餛飩還配根油條。熱乾麵味道確實不錯，只是，辣中帶甜，開始吃的時候不覺得辣，甚至覺得味道還有點淡，可是吃一會兒，感覺不行了，嘴巴已經辣紅了。原來武漢的辣，像是哄人的，先給一點甜頭，再讓你感受這股勁，讓你辣得不知覺，又回味無窮。
第三天早上，抽出半天時間，去黃鶴樓和戶部巷兩個景點，前者遊人並不多，比較安靜。後者依然是吃的，看得眼花繚亂，卻一口也吃不下。幾天下來，還是忍不住感歎：武漢可吃的太多！幾乎彙集各個城市的特色小吃，一次兩次是斷然吃不全的，愛吃的朋友，也得三番五次來嘗嘗，方知道武漢真正的美味在哪裡。
從武漢回來，帶了些鴨脖子給親友嘗一嘗，大夥問我武漢怎麼樣？想了良久，也沒想出武漢怎麼樣，支吾了半天才說：吃的多！
我就開始懷念安慶翠綠的蔬菜，爽口的小炒。當然，我們還沒嘗到聞名全國的熱乾麵。第二天清晨，我們沿街一路尋找早餐店。早上的武漢，非常安靜的，都八點了，兩排店門還是緊閉的。儘管店前已經清掃乾淨，但凡飯店前的地面上，都有一層黑色的油漬，而馬路兩邊的垃圾箱裡全是一股腐爛的菜肴味道。不禁想到昨夜有多少人聚在這裡吃龍蝦、啃肉串、喝啤酒，那是怎樣的一種市井般的喧嘩？
不用說，武漢的夜市一定很豐富，也很精彩！
走完兩個街頭，才看到幾家早點店，人卻不少。有些早點店極為簡陋，大家一人端著一隻碗，或站，或蹲，或坐在店面外的小板凳上，埋頭吃著，沒有人說話，大家吃得非常專注。見沒有地方可坐，我們繼續向前走，看到一家餛飩店。對，就這家了。我們走進去，發現吃熱乾麵和餛飩的人特別多，我們分別點了一些。這餛飩比我們那裡的餃子還要大，一碗根本吃不下，每碗餛飩還配根油條。熱乾麵味道確實不錯，只是，辣中帶甜，開始吃的時候不覺得辣，甚至覺得味道還有點淡，可是吃一會兒，感覺不行了，嘴巴已經辣紅了。原來武漢的辣，像是哄人的，先給一點甜頭，再讓你感受這股勁，讓你辣得不知覺，又回味無窮。
第三天早上，抽出半天時間，去黃鶴樓和戶部巷兩個景點，前者遊人並不多，比較安靜。後者依然是吃的，看得眼花繚亂，卻一口也吃不下。幾天下來，還是忍不住感歎：武漢可吃的太多！幾乎彙集各個城市的特色小吃，一次兩次是斷然吃不全的，愛吃的朋友，也得三番五次來嘗嘗，方知道武漢真正的美味在哪裡。
從武漢回來，帶了些鴨脖子給親友嘗一嘗，大夥問我武漢怎麼樣？想了良久，也沒想出武漢怎麼樣，支吾了半天才說：吃的多！