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這三種秋季水果,吃不好胃裡可能長“石頭”

腹部脹滿、陣陣鈍痛, 還有噁心、沒食欲、消化不良, 這些問題可不光棍胃炎、胃潰瘍惹出來的, 還可能是秋天了的時令水果——柿子, 當然, 還有山楂、黑棗也來“幫忙”了。

有種病叫胃石症, 也就是經過胃鏡等檢查後發現, 一些人的胃裡有石性的團塊, 小的像乒乓球, 大的可以有一個嬰兒頭那麼大, 嚴重時可能還會造成胃潰瘍、上消化道出血、腸梗阻, 甚至需要手術來取出這塊“石頭”。

胃裡怎麼會長石頭呢?多數情況下, 應該算是你自己吃下去的, 然後在胃內形成了凝固物或者說硬塊。 這硬塊分為4種:

植物性胃石:以柿子、山楂、黑棗引起居多, 桔子、石榴等也可引起, 這些水果(尤其是未成熟的果實)鞣酸含量很高, 我們吃生柿子時感覺澀就是鞣酸在作怪, 鞣酸和胃酸接觸後可形成鞣酸蛋白, 很難溶于水, 沉積在胃內, 再與果膠及植物纖維等凝結成塊後, 即形成胃石;

動物性胃石:指咽下較多毛髮和難以消化的瘦肉等纏結沉積形成胃石;

藥物性胃石:指長期服用含鈣、鉍等無機化學藥物或制酸劑、中藥殘渣以及藥丸粘合劑等, 在胃內沉澱形成胃石;

混合性胃石:指由上述多種原因同時作用形成胃石。

植物性胃石是最多的,

而出現時間恰恰就是現在, 柿子、山楂大量上市的季節。 如果一次吃得比較多, 或是空腹吃、酒後吃, 就很容易形成胃石。 如果是平時胃酸分泌過多, 胃動力差、腸蠕動慢的人, 更容易長出胃石來。 胃石在胃裡時間越長、質地越硬, 就越可能造成潰瘍、出血等嚴重併發症。 所以, 如果近期吃了不少山楂、柿子, 並且感覺上腹脹痛的, 最好去消化科檢查一下吧。 胃石剛形成時還比較鬆軟, 一般用鹼性藥物和發泡劑就能溶解, 如果晚了, 石頭硬了, 就得碎石、取石了。

柿子、山楂、黑棗最好在飯後30-40分鐘吃, 清早起來不要吃, 飯後兩小時以上不要吃, 晚上臨睡前也不要吃, 因為這都算空腹!柿子, 一次只能吃一個;山楂、黑棗, 用手抓一把, 能抓住幾個是幾個, 一天最多就只能吃這幾個!

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