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飯店經營者兼廚師的我,二十多歲患糖尿病

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時間過得很快, 我患糖尿病合併高尿酸血症已經6年了。 我今年32歲, 家裡經營餐館, 我高中沒有畢業, 不想讀書, 在餐館做學徒, 後來掌勺, 24歲老爸嘗試給我一個店, 讓我自己經營。 每天早上5點多去菜市場買菜;晚上忙到淩晨1點是常有的事。

我先得痛風, 痛風大概22歲左右發現的, 26歲發現糖尿病合併高尿酸血症, 開飯店難免天天喝酒、抽煙、父母都比較肥胖。 2012年體檢發現空腹血糖9.6, 糖耐量大概19左右, 醫生說二型糖尿病, 現在全靠藥物控制, 拜糖平、迪化唐腚等。 現在餐後血糖6.7-8.0, 現在的我得過且過, 不想體檢, 估計高血脂、高血壓、脂肪肝都有。 有時候不知道怎麼辦?很迷茫, 家裡不太缺錢, 但是我不知道我能活多久?一對兒女, 有時候我在想, 那天我死了老婆、孩子怎麼辦?操勞一輩子的父母怎麼辦?我覺得我都沒有出過遠門,

沒有太多夢想, 和老男孩歌詞中寫的一樣“未曾綻放就要枯萎”……, 該死的疾病, 也是我不注意毀了自己一生。

這麼幾年我也留心注意鍛煉、養生;積累了一些關於糖尿病的資料, 想分享給同病相憐的朋友。

1.少食肥甘

控制總熱量和體重, 少食過甜的食物, 限制澱粉類、糖類、油脂的攝入, 飲食宜以適量的雜糧、米、麥, 配以蔬菜, 瘦肉, 雞蛋, 定時定量進餐。

2.適量運動

“食畢即行走,稍暢而坐”, 說明適量運動是防治糖尿病的有效措施之一。 生命在於運動, 形不動則精不流, 精不流則氣鬱。 堅持適量的長期的有效地運動, 就能使身體各臟腑器官得到鍛煉, 增強生理機能, 調暢氣機, 疏通血脈, 增強體質, 從而促使身體充滿旺盛的生機和生命活力。 管住嘴, 邁開腿。 保持持續運動的習慣, 做一些有氧運動, 如散步、慢跑、太極拳、登山、騎自行車和游泳。

3.避免鬱怒

動以養心, 靜以養神, 不光要動養, 還要靜養, 養心神, 保持心態的平衡。 避免精神刺激, 保持心情愉悅, 保持積極樂觀的精神狀態。 百病皆生於氣,

氣機條達, 氣血沖和, 則萬病不生。

4.節制房事

房勞過度, 易損傷腎陰, 久而久之導致性功能障礙。 因此不宜房勞過度。

5.降糖食物的推薦

1)蕎麥 蕎麥在糧食作物中可說是“全能冠軍”, 特別是苦蕎麥, 苦蕎具有降血脂、降血糖、降血壓、降體重和抗氧化的功能。 其所含的蕎麥糖醇, 能調節胰島素活性, 具有降糖作用。

2)山藥 山藥含有粘液蛋白, 有降低血糖的作用, 可用於治療糖尿病, 是糖尿病人的食療佳品。 豬胰子燉鐵棍山藥, 是糖尿病的經典食療方, 豬胰具有益肺、補脾、潤燥的功效。

3)海帶 海帶中含有60%的岩藻多糖, 是極好的食物纖維, 糖尿病患者食用後, 能延緩胃排空和食物通過小腸的時間, 即使在胰島素分泌量減少的情況下, 血糖含量也不會上升,

而達到治療糖尿病的目的。

4)柚子 柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分, 故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。 經常食用, 對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用, 對肥胖者有健體養顏功能。 柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效, 可促進傷口癒合, 對敗血症等有良好的輔助療效。 此外, 柚子含有生理活性物質皮甙, 可降低血液的黏滯度。 而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分, 更是糖尿病患者的理想食品。

5)苦瓜 具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效。 苦瓜中含有多種維生素、礦物質, 含有清脂、減肥的特效成分, 可以加速排毒。 現代研究表明, 它還具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。

6)南瓜 南瓜含有豐富的鈷,在各類蔬菜中含鈷量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,並參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必須的微量元素,對防治糖尿病,降低血糖有特殊的療效。

7)洋蔥 洋蔥具有發散風寒;刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食欲,促進消化;降血壓血糖、預防血栓形成等功效。其含有與降血糖藥甲磺丁胺相似的有機物,具有刺激胰島素合成及釋放的作用。

五、降糖單方

1.桑葉,桑枝,蠶繭,桑寄生,桑椹子,白僵蠶等煮水。桑葉可疏散風熱,解表清熱,養陰

生津;桑椹可滋陰養血,補虛潤燥;桑根白皮可瀉肺平喘,利水消腫;桑枝可通經活絡,除

痹止痛。

2.枸杞泡水。枸杞可降血糖,降血脂,穩定血壓,滋補肝腎,清熱明目。其所含枸杞多糖具

有促進免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護和改善

等作用。

3. 麥冬20g、蘆根10g。泡水。

4.葛根10g、荔枝核10g、山藥10g。水煎,代茶飲。

5.水紅蘿蔔榨汁,白蘿蔔汁亦可。白蘿蔔具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、

開胃健脾、順氣化痰的功效。

6.玉米麵100g、雞內金10g、赤小豆30g。煮粥。

7.黑芝麻20g、南瓜250g。煮粥。

8.五豆粥:即赤豆、黃豆、綠豆、扁豆、黑豆五種豆和大米熬成粥,五豆與中醫的五色、五

行、五臟相對應,可健脾、和胃、補腎、益肺、祛脂、保肝、寬腸、利氣、健身強體,有補

益五臟之功效,腎功能正常者可以食用。

它還具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。

6)南瓜 南瓜含有豐富的鈷,在各類蔬菜中含鈷量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,並參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必須的微量元素,對防治糖尿病,降低血糖有特殊的療效。

7)洋蔥 洋蔥具有發散風寒;刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食欲,促進消化;降血壓血糖、預防血栓形成等功效。其含有與降血糖藥甲磺丁胺相似的有機物,具有刺激胰島素合成及釋放的作用。

五、降糖單方

1.桑葉,桑枝,蠶繭,桑寄生,桑椹子,白僵蠶等煮水。桑葉可疏散風熱,解表清熱,養陰

生津;桑椹可滋陰養血,補虛潤燥;桑根白皮可瀉肺平喘,利水消腫;桑枝可通經活絡,除

痹止痛。

2.枸杞泡水。枸杞可降血糖,降血脂,穩定血壓,滋補肝腎,清熱明目。其所含枸杞多糖具

有促進免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護和改善

等作用。

3. 麥冬20g、蘆根10g。泡水。

4.葛根10g、荔枝核10g、山藥10g。水煎,代茶飲。

5.水紅蘿蔔榨汁,白蘿蔔汁亦可。白蘿蔔具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、

開胃健脾、順氣化痰的功效。

6.玉米麵100g、雞內金10g、赤小豆30g。煮粥。

7.黑芝麻20g、南瓜250g。煮粥。

8.五豆粥:即赤豆、黃豆、綠豆、扁豆、黑豆五種豆和大米熬成粥,五豆與中醫的五色、五

行、五臟相對應,可健脾、和胃、補腎、益肺、祛脂、保肝、寬腸、利氣、健身強體,有補

益五臟之功效,腎功能正常者可以食用。

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