【歐洲時報周文儀編譯】據法新社電, 法國全國學校制度評估委員會(CNESCO)日前公佈一篇調研報告指出, 法國學生在法國學校食堂面前不是人人平等。 不在學校食堂吃午飯的學生之中, 貧戶子弟人數是其他家境好的孩子的兩倍, 原因大概是錢的問題。
報告指出:與挪威或丹麥等國不同, 法國幾乎所有的高中與初中都在學校裡提供食堂服務。 今天, 只有30%的初中生不在學校食堂吃飯, 20年前的比例為45%。
全國學校制度評估委員會主席娜塔麗·蒙斯(NATHALIE MONS)指出, 最近40年間在學校食堂方面已大有改善, 無可否認。 問題是:不是人人都能在食堂吃飯。
平均來說, 不在初中學校食堂裡吃午飯的學生當中, 貧戶子弟的比例(占40%)是家境中等以上家庭子弟(22%)和非常富裕的家庭的子弟(17%)的兩倍。
報告指出:出現這種情況的部分原因是經濟原因。 在法國只有40%的初中學校校長聲稱根據地方行政單位的決定對貧戶實行特惠價碼, 而在芬蘭和瑞典, 對所有的學生免費供應午餐, 但法國只有22%的學校在食堂價碼上對貧戶提供免費的午餐。
全國學校制度評估委員會指出,
這些家庭可通過地方行政單位發放的助學金獲得補助, 但申請程式“沉重, 因此令人望而卻步”。 另外, 只有四分之一的中學實行每餐登記制, 允許學生當天選擇是否在食堂吃午飯。
調查還指出:學校食堂供應的飯菜不是都適合學生的飲食習慣, 63%的初中和高中提供至少兩樣主菜供學生選擇, 但是當學生不吃肉也不吃魚時, 只有17%的學校提供素食代替。