中國最著名最熟悉的酒當數白酒。 不同地方有不同的釀制方法， 有著不同的味道和香型。 而當我們尋找白酒起源的時候， 就像聽著不同的“講故佬”在說白酒的故事， 各種說法千差萬別。
只知道早在距今六千多年以前， 中國的酒就已經產生了。 但是， 究竟是誰發明了酒？
荔枝君就來帶大家看這幾種說法！
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講故其一：黃帝造酒
根據最古老的醫書《黃帝內經·素問》記載
早在西元前 26 世紀的莽荒時代
在我國就已經有了酒
那時候叫做“醴酪”
據說就是喜歡研究發明的黃帝釀制而出的
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講故其二：上天造酒
喜歡漫天神佛的祖先因尋不了第一個釀酒的人
就說酒是天上“酒星”所造並傳落人間
說著說著
古代天文學家不甘示弱也來參與一份
創造了“二十八宿酒旗星座”的說法
連喝個酒都要擇個月無星亮的日子
後來犯酒癮又嫌麻煩， 乾脆就改為對月飲酒
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講故其三：猿猴造酒
生活在林中的猿猴為了過冬眠
平時就將採集回來水果藏在樹洞或石窪中
水果多得發黴
甚至因此發酵出了酒精
不知不覺裡釀出了酒來
這是既合乎邏輯又合乎情理的事情
在很多小說裡也會有主角從猴山裡偷酒的橋段
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講故其四：儀狄造酒
史籍中有多處提到儀狄“作酒而美”、“始作酒醪”的記載
夏禹時代有一位司掌造酒的官員名叫儀狄
和杜康並稱酒之始祖
起初是夏禹的女人聽講民間有一種叫酒的東西很是奇特
就令儀狄去監造釀酒
經過一番民間收集和總結
終於用糯米釀造出了酒
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講故其五：杜康造酒
傳說在皇帝統治時期出了杜康這一位人物
因為當時糧食過剩沒有多餘的糧倉放置
杜康腦袋一拍， 就把糧食藏在樹洞裡面
後來才發現糧食全部腐爛了
還流出不明液體
令到附近的動植物枯萎或昏躺
杜康學著神農試百毒， 一舔這不明液體後
整個人神清氣爽
明白了釀酒的原理
於是回家釀酒分享給村裡的人
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講故其六：酒為發現說
最近科學家發現
在茫茫宇宙中存在著一些天體
蘊藏著很多酒精分子
只要具備一定的條件
就可以將這些物質轉變成酒
這些“酒天體”分裂成流星撞入古代的地球
產生各種不明覺厲的物理化學反應
於是變成了酒
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聽到這裡頓時懵逼的荔枝君：
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講故其六：酒為發現說
最近科學家發現
在茫茫宇宙中存在著一些天體
蘊藏著很多酒精分子
只要具備一定的條件
就可以將這些物質轉變成酒
這些“酒天體”分裂成流星撞入古代的地球
產生各種不明覺厲的物理化學反應
於是變成了酒
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聽到這裡頓時懵逼的荔枝君：