都說高血壓是慢性病， 一旦查出， 終身離不開藥。 國家級名中醫、浙江省中醫院雙博士研究生導師周維順教授， 也是個高血壓“老病號”， 血壓最高時有170/108mmHg， 一天要吃好幾顆降壓藥。 但近幾年， 周教授一直把血壓控制在110~120/70~80mmHg， 每天最多吃一顆降壓藥。 他是怎麼做到的？
飲食不好“重口味”
“我不吃辛辣、煎炸、熏烤的食物， 因為它們都重油重鹽；也不吃醃製品， 不碰鹹菜、霉乾菜；平時只吃新鮮蔬菜， 吃不完的不會留到第二天；膽固醇高的東西我也從來不吃。 ”
為了控制老毛病， 周教授給自己制定了嚴格的飲食戒律。
為了補充優質蛋白， 他每天都要吃兩三個土雞蛋， 不過他不吃蛋黃。
“飲食清淡， 戒掉重口味， 每人每天食用鹽量要控制在6g以下， 這麼做是有好處的。 另外， 適當食用海產品， 也有助於降壓。 ”
但周教授說， 有些肝腎功能有問題、尿酸高的人， 平時還是吃植物性海產品比較好，
另外， 成年人每天攝入250-400克穀物， 有利於預防慢性病發生。
籃球隊長變身太極拳達人
年輕時周教授最愛打籃球， 大學裡是籃球隊隊長， 羽毛球、游泳也喜歡， 但年紀大以後， 他開始打太極拳。
每天早上5點半， 周教授都會出門打半個小時太極拳， 就在社區裡的花園。
每天的早餐也要等打完拳再吃， 早上7點他已經準時到醫院上班了。
回家吃完晚飯後， 周教授也沒閑著， 會和愛人出門散步一小時， 下雨天他也會撐把傘出門， 此時空氣好， 走路更舒服。
“適當運動對治療任何疾病都是有效的， 對高血壓也是一樣”， 周教授表示， 運動的方法要根據個人體質來， 貴在堅持。
定時測血壓、遇事不生氣
“人要服老。 老年人身體機能的下降是不可避免的。 要保持良好的心態， 否則就會導致七情內傷。 元代名醫朱丹溪也曾說過：‘氣血沖和， 百病不生’。 ”
周教授說， 自己從來不生氣， 總想著過去怎樣， “欲與天公試比高”是年輕人才會做的， 老年人大多患慢性病， 應該重視一個“緩”字——走路緩；吃飯細嚼慢嚥；心情要和緩。
“我的高血壓有家族史， 我母親和我三個兄弟都是高血壓患者。 ”
之前， 周教授一天最多需要吃十幾顆降壓藥， 如今血壓一直很正常， 他也沒有停藥， 每天還是吃一顆。
受他影響， 現在周教授的三個兄弟也把血壓控制得很好，