這不是壽司卷， 也不是什麼變種西瓜！
最近小編才知道， 原來市面上許多號稱是百分之百純果汁的飲料， 雖然的確是原汁下去生產，
齊魯工業大學食品與生物工程學院于功明教授說， 100%果汁有兩種理解， 一種是用水果鮮榨的沒有任何添加物的純果汁， 另一種則是用濃縮果汁復原而成。 但從字面上看， 很多消費者會將“100%果汁”理解為前者。 但實際上商家所宣稱的“100%純果汁”， 其實就是“濃縮還原果汁”， 即用水果濃縮汁和水為配料製成的果汁。
日本武藏野美術大學（Musashino Art University）學生鎌田拓磨（Takuma Kamata）在他的畢業作品展中，
這些“食物”雖然有著美麗的外表， 而且容易運送、烹煮、食用， 卻已經逐漸脫離了食物的本質， 凸顯出食品工業的可笑與可悲， 以及對於當今飲食文化的反思。