作者:執著的老農
農民這個職業, 一般都是以種地為主, 但是除了種莊稼以外, 想要增加額外的收入, 大部分人會選擇, 養一些雞鴨之類的, 因為, 不僅可以逢年過節吃, 還能賣錢補貼家用...
來自農村的張大嬸, 種了大半輩子的莊稼, 然而在今年, 養了上百家只雞, 這些雞養殖的方法是採用散養, 也就是說, 把雞放在外面自己找食物, 不像一般的雞要關起來餵養...
圖為, 張大嬸養的雞,
其實, 雞可以賣錢以為, 另外雞蛋也同樣是份收入, 圖為, 張大嬸, 在草叢裡撿雞蛋, 這些雞大部分都是下蛋雞, 平時下蛋就會躲在草叢裡面,
圖為, 張大嬸, 提著撿滿雞蛋的籃子, 大概有二十幾個, 這些散養雞蛋營養價值十分的高...
回來張大嬸的家中, 她為我們做了, 肉末蛋, 蛋羹, 蒸雞蛋, 吃起來十分的有雞蛋味, 各種做法, 幾乎都做了些, 這與以前在城裡吃的味道似乎有著某些區別,...
最後, 張大嬸說, 城裡人的確是很難吃的我家這種正宗雞蛋, 因為外面很多都是摻雜著人工雞蛋, 還有些打著土雞蛋的旗號提高價錢, 一般人如果不懂土雞蛋和人工蛋的外形等區別, 所以很容易上當...
你是否也吃過這種雞蛋呢?
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