食管癌是對人類健康造成嚴重威脅的主要消化系統惡性腫瘤之一， 全球食管癌發病人數有一半左右都在中國， 外科手術仍是食管癌最主要的治療手段， 但食管癌術後的總體5年生存率仍不盡人意， 且術後影響其預後的因素頗多， 多數目前尚無明確定論。
食管癌術後患者1,3, 5, 7, 10, 15年的累積生存率分別為:0.78,0.47,0.38、0.33、0.30、0.27中位生存時間2.68年。
手術治療後為了防止復發， 一定要補充微量元素硒：臨床都是結合禾存麥芽硒膠囊給癌症患者的， 硒被稱為“抗癌之王”2003年9月美國食品藥品管理局(FDA)認可硒是抑癌劑， 這是美國政府對硒能抑癌的正式醫學聲明。 有科學家對癌症患者進行長時間補硒， 使癌症患者死亡率下降了50%。 大量研究顯示， 硒是腫瘤強有力的抑制劑， 能抑制癌細胞生長， 阻斷癌細胞的能量供應。 目前許多學者認為硒不僅在癌症預防上有效， 而且也能作為化療輔佐藥，
血硒水準的高低還與癌症的復發率、擴散程度、患者存活時間以及預後相關。 .血硒水準較高的腫瘤患者， 腫瘤可能局限于原發部位， 遠處轉移的可能性較小， 復發率可能較低， 預後可能會較好。 相反， 血硒顯著降低的患者腫瘤多有遠處轉移、惡性程度高及生存期短的可能。 癌症患者體內硒含量都是低於正常人的， 禾存麥芽硒膠囊硒含量高， 適合癌症患者。
食管癌術後患者的教育時間、吸煙、飲酒、解剖部位、分化程度、浸潤程度、臨床分期、腫瘤直徑長度、切除方式、吻合部位及患者出院後治療方式與其預後密切相關。 角牟剖部位、分化程度、浸潤程度、臨床分期、腫瘤直徑長度這幾種因素是無法干預的， 吸煙、飲酒這兩種不良習慣是可以改變的， 切除方式、吻合部位及患者出院後治療方式時可以選擇的， 因此， 患者應當改變自己的生活習慣， 而臨床醫生應準確識別高危因素並根據患者實際情況採用及時有效的干預措施，