作者：執著的老農
紅薯相信每個人都有吃過， 它不僅可以做成烤紅薯， 還可以做成紅薯粥， 甚至直接生吃都可以， 但是它的葉子你是否也吃過呢？
來自農村的劉大叔， 今年何往常一樣， 種植了幾畝地的紅薯， 每年的生長非常的好， 對於一個農民來說， 播種下去的種子， 能長出優質的果實就能賣個好價錢， 圖為：劉大叔家的紅薯地， 眼前一篇綠油油的葉子， 仿佛更親近於大自然...
拔起一株苕藤， 可以看出紅薯長得很不錯， 這些種子也是劉大叔每年都必選的...
雖然， 每年的紅薯價格都有些小波動， 但是對於劉大叔來說， 即使賣不出去， 也不擔心， 這是為什麼呢？原來， 劉大叔自家還養的有好幾頭豬， 這些紅薯也同樣是豬的最愛， 除此以外， 紅薯葉子也可以喂豬， 當然， 平時沒菜的話， 還可以摘些炒來吃， 不僅下飯， 還很天然...
圖為， 劉大叔的兒媳婦在地上切紅薯葉子， 準備晚上煮一鍋豬食...
圖為， 已經洗乾淨的苕葉， 這是今晚上其中一道菜， 不管是炒或是煮湯都非常的不錯...
你的老家是否也有吃這種菜呢？
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