說實話日料誰沒吃過？
但是呢？吃日料的儀式感總是感覺很缺失！
還好在尋覓日料的道路上， 發現這家店。
正好朋友過生日， 選擇去哪家吃呢？
經過對比， 還是這家很給力， 據說日本人都愛去這家日料紮堆兒！
那得去看看吧。
那日本裝潢的獨有裝飾物， 都在細節處表現的淋漓盡致。
有一點《羅曼蒂克消亡史》的意味， 專業的日料水準， 不怕炫耀， 師傅的特有服裝， 師傅嫺熟的技法， 就坐等美味上桌了。
最原始的本色透著古拙和風， 店裡隨處一拍都是風景。
坐在靜謐的和室裡， 拍上幾個回合， 那種簡約中綠植點綴，
神田川·精緻日料的代表
日料的種類向來很多， 從深夜食堂到街邊居酒屋， 大連城市的獨特歷史性， 在大連有所建樹的日料不少，
翻開菜單， 開啟神田川日料之享。
小菜先來嘗鮮，鮮嫩爽口，一下子就有了好感。
壽喜鍋
簡直是治癒系的使者，秋風起，暖暖的壽喜鍋讓你溫暖入春。雪花肥牛，豆腐、茼蒿、白菜、金針菇……還有獨有韻味的湯汁，甜中帶著鮮味，這才是壽喜鍋的典型屬性。
咕嘟咕嘟，每次煮火鍋看到這個畫面就肯定要吞口水。
天婦羅炸蝦
自調的醬汁，淡雅而不失韻味，天婦羅不油，外部酥脆、清透，內部彈性多汁。
盛器也很精緻，擺盤也很傳統。
蒲燒鰻魚
蒲燒可是鰻魚吃法的絕妙之處，
蒲燒醬汁主要由醬油、味醂、甘口清酒、
昆布、鰻魚骨等一起熬煮而成。
色澤如琥珀，畫面簡直不要太美！吃法也是很有講究，朋友小聚沒有那麼多的講究，細細品味就好。
一定要一整塊放在嘴裡，一層層刷烤的外皮，鹹甜中特別的香，軟嫩中透著一股柔美，是在是品質不俗。雖然一份價格小貴，但是幾個人一起吃，還是蠻值得的。
五花肉蛋捲
飛舞的木魚花，靈動自在，雞蛋包裹著五花肉，一層層的口感很不一樣。
三文魚壽司
足夠大塊的三文魚色澤光亮，口感綿密軟滑，絲絲甜意緊跟著湧上舌尖~
厚實豐盈的三文魚片，還有可愛萌的三文魚籽，吃在嘴裡一碰就破，三文魚豐腴肥美。
側面一看食材一目了然，豐富多樣的口感，讓人印象深刻。
一定要把一整個壽司放到口中，感受各種食材在唇齒間“爆發”，美味是細細去品。
豐盛的一桌日料，每一道菜都可圈可點，細節服務上也做的很好。
營業時間：午市 11:00-14:00 晚市 17:00-22:30
區域：中山區天津街
小菜先來嘗鮮，鮮嫩爽口，一下子就有了好感。
壽喜鍋
簡直是治癒系的使者，秋風起，暖暖的壽喜鍋讓你溫暖入春。雪花肥牛，豆腐、茼蒿、白菜、金針菇……還有獨有韻味的湯汁，甜中帶著鮮味，這才是壽喜鍋的典型屬性。
咕嘟咕嘟，每次煮火鍋看到這個畫面就肯定要吞口水。
天婦羅炸蝦
自調的醬汁，淡雅而不失韻味，天婦羅不油，外部酥脆、清透，內部彈性多汁。
盛器也很精緻，擺盤也很傳統。
蒲燒鰻魚
蒲燒可是鰻魚吃法的絕妙之處，
蒲燒醬汁主要由醬油、味醂、甘口清酒、
昆布、鰻魚骨等一起熬煮而成。
色澤如琥珀，畫面簡直不要太美！吃法也是很有講究，朋友小聚沒有那麼多的講究，細細品味就好。
一定要一整塊放在嘴裡，一層層刷烤的外皮，鹹甜中特別的香，軟嫩中透著一股柔美，是在是品質不俗。雖然一份價格小貴，但是幾個人一起吃，還是蠻值得的。
五花肉蛋捲
飛舞的木魚花，靈動自在，雞蛋包裹著五花肉，一層層的口感很不一樣。
三文魚壽司
足夠大塊的三文魚色澤光亮，口感綿密軟滑，絲絲甜意緊跟著湧上舌尖~
厚實豐盈的三文魚片，還有可愛萌的三文魚籽，吃在嘴裡一碰就破，三文魚豐腴肥美。
側面一看食材一目了然，豐富多樣的口感，讓人印象深刻。
一定要把一整個壽司放到口中，感受各種食材在唇齒間“爆發”，美味是細細去品。
豐盛的一桌日料，每一道菜都可圈可點，細節服務上也做的很好。
營業時間：午市 11:00-14:00 晚市 17:00-22:30
區域：中山區天津街