七入國宴
雪山、雪水、雪桃
天上蟠桃， 人間雪桃
這些亮眼的標籤， 賦予麗江雪桃層層光環， 聖潔、高貴……
加上生長發育期長達200多天，
物以稀為貴， 它曾創下國產水果界少有的奢侈神話， 1公斤級別的大雪桃論個賣， 幾千元一個， 老闆們趨之若鶩， 鼎盛時期可以說萬人空巷一桃難求。
而最近幾年， 雪桃逐漸走入困境， 由炙手可熱到無人問津， 2016年， 價格更是走入低谷， 老鄉疾呼：雪桃越來越難賣了！
因此， 今年9月雪桃剛成熟時， 很多農戶十分著急， 到處找銷路， 沒料到的是， 今年雪桃行情迎來拐點， 很多種植戶今年的收入已經超過去年的2倍。
雪桃還是當年的雪桃， 這行情為何像過山車一樣起伏呢？換句話說， 種雪桃掙錢和賠錢， 差距到底在哪裡？今天雲農妹帶你一探究竟。
“今年銷量太好了”
9月29日， 麗江大研古城熱鬧非凡， 在這裡舉辦的第一屆麗江雪桃文化節上， 一個1024克的雪桃拍出2000元高價！
一個果園老闆告訴雲農妹：今年銷量太好了！他家的2萬斤雪桃， 20天就賣完了， 而且， 幾乎都是在微信上出的貨。
最讓老闆心情激動的是雪桃的價格行情：
最貴的一個雪桃有1.9斤重， 被一位福建老闆以1800元的高價買走；第二檔次接近一斤的雪桃， 80元一個， 賣了200個左右；普通的8兩左右的果， 外地180元10斤左右包郵， 昆明150元左右包郵。
光鮮的雪桃， 坎坷的過去
眼前雪桃形勢一片大好， 一片讓全國果農羡慕的景象， 然而， 就在去年雪桃成熟時， 很多農戶處境尷尬：雪桃保質期短、不易儲藏， 成熟期大概40天， 成熟後不及時賣出很快就會變質。
為何曾經持續火爆的雪桃， 會走向滯銷？
雲農妹認為， 主要原因還是產量增加品質卻下降。
一位昆明的朋友描述幾年前吃雪桃的記憶：別人送的禮品，
為何會出現品質不穩定的現象？
據悉， 在雪桃主產區拉市鎮， 2011年掛果2699畝，其中盛果期1889畝，總產量達1006噸，產值達1208萬元。
到2016年9月，全鎮共種植7440.72畝，其中麗江雪桃公司種植450畝，千畝雪桃連片種植1060.42畝，農戶自主種植5930.3畝。
種植面積5年間增長2.7倍。
華麗轉身，一天運出73.722噸雪桃創歷史新高
去年以來，政府為維護麗江雪桃品牌，開始推動種植技術培訓和電商銷售平臺搭建，初見成效。
有關部門派技術人員對農戶進行培訓，嫁接、施肥、打藥，統一管理，果子就比去年結得多，長得好；通過電商平臺，口口相傳，很多農戶先接訂單再去地裡摘桃，然後直接打包交給村頭田間的快遞公司發貨，空運管道48小時內就能把雪桃送到消費者手上。
9月26日，麗江雪桃空運發貨量達到64.1噸，突破2016年最高日運貨量，9月27日運貨量出現歷史新高，達73.722噸。
主要發往北京、上海、深圳等一線大城市，從20日到27日，7天運貨量達433噸。
·雲農妹的話·
麗江雪桃 特殊的地域、特殊的品種，聽起來就很有先天優勢，希望各位把握行業機會，持續輸出優質的雪桃和雪山文化，打造麗江的另一張亮麗名片，為中國水果界再添一個“褚橙”一樣的名牌。
採訪嘉賓：麗江雪桃種植戶
責任編輯：小蠻夷
2011年掛果2699畝，其中盛果期1889畝，總產量達1006噸，產值達1208萬元。到2016年9月，全鎮共種植7440.72畝，其中麗江雪桃公司種植450畝，千畝雪桃連片種植1060.42畝，農戶自主種植5930.3畝。
種植面積5年間增長2.7倍。
華麗轉身，一天運出73.722噸雪桃創歷史新高
去年以來，政府為維護麗江雪桃品牌，開始推動種植技術培訓和電商銷售平臺搭建，初見成效。
有關部門派技術人員對農戶進行培訓，嫁接、施肥、打藥，統一管理，果子就比去年結得多，長得好；通過電商平臺，口口相傳，很多農戶先接訂單再去地裡摘桃，然後直接打包交給村頭田間的快遞公司發貨，空運管道48小時內就能把雪桃送到消費者手上。
9月26日，麗江雪桃空運發貨量達到64.1噸，突破2016年最高日運貨量，9月27日運貨量出現歷史新高，達73.722噸。
主要發往北京、上海、深圳等一線大城市，從20日到27日，7天運貨量達433噸。
·雲農妹的話·
麗江雪桃 特殊的地域、特殊的品種，聽起來就很有先天優勢，希望各位把握行業機會，持續輸出優質的雪桃和雪山文化，打造麗江的另一張亮麗名片，為中國水果界再添一個“褚橙”一樣的名牌。
採訪嘉賓：麗江雪桃種植戶
責任編輯：小蠻夷