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揭秘視頻謠言:“塑膠粉絲”“塑膠紫菜”是真是假?

央視網消息

視頻紛傳:粉絲摻塑膠 紫菜塑膠造

視頻紛傳:粉絲摻塑膠 紫菜塑膠造

視頻內容截圖

企業無力證偽 消費者甯信其有

由於這些視頻都明確指向了生產廠家, 記者輾轉聯繫到涉及企業, 面對質疑, 廠家回應稱不能確認視頻中的“燃燒物”是自家的產品, 但是, 從視頻內容來看, 燃燒物應該就是粉絲, 而不是塑膠。

企業無力證偽 消費者甯信其有

專業機構做實驗 辨別視頻內容真偽

為了驗證這些粉絲和紫菜的真偽, 記者在北京一家超市, 選購了手機視頻中所說的品牌粉絲和紫菜, 然後, 找到了中國農業大學食品科學相關領域的專家, 並按照視頻中的方式重新做了實驗。

中國農業大學食品科學與營養工程學院教授 羅永康

專家介紹, 這條網路視頻中的燃燒物, 無論從燃燒過程還是燃燒的殘留物來看, 本身就是粉絲。 而視頻中的粉絲燃燒發光, 也並不是螢光粉的特徵。

在水產深加工實驗室, 我們把紫菜和黑色塑膠放進水杯中, 烘乾的紫菜浸泡後不久就變得柔軟並且慢慢地下沉,

而黑色塑膠始終浮在水面上, 表面附著的水珠也無法滲透。

全面排查 市場未發現“塑膠”食品

事實上, “塑膠粉絲”、“塑膠紫菜”的視頻傳言發酵後, 多個地方的食品監管部門都進行了專項的檢查, 沒有發現這些視頻中所說的“粉絲摻塑膠”、“紫菜塑膠造”的食物。 國家食品藥品監管總局負責人表示, 對於生產、銷售假冒偽劣產品的, 要依法查處;同時, 對於編造、散佈虛假食品安全資訊的, 也要嚴厲打擊。

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