東南網4月1日福清站訊 伴著創建文明城市的腳印， “玉融”， 這座充滿歷史古韻與現代文明的小城， 正悄然經歷著一次次的蛻變。 如今， 宴席上的一些陳規也正逐漸發生轉變。 在龍田鎮一農家的宴席上， 一種名為“熟成酵素”的產品深受來賓們的喜愛。 酒桌上消失了常見的擺酒成“瘋”現象， 一袋袋綠色酵素成為人們談笑風生時的交際品。
“酒文化在我國歷史悠久， 形成了獨特的飲酒禮節， 但往往因不節制造成一些不文明行為。 酵素走進酒席， 是提醒更多人少飲酒、健康飲酒、文明飲酒， 從而形成一種良好風尚。 ”三氏築峰（福建）貿易有限公司負責人陳訓平表示， 自古以來， 無論婚嫁喪葬、喬遷升學， 主人都會宴請親朋好友、左鄰右舍一同歡慶， 並有在宴席上擺酒散煙的傳統習慣。 但是， 隨著觀念的轉變， 喝酒抽煙有害健康的觀念正逐漸為人接受， 酒桌上“不發酒瘋不甘休”的情況也每每遭人厭惡。 為宣導健康理念， 推崇綠色生活， 他帶著自家產品——熟成酵素， 走進福清農家， 在席間開展新風尚。
“綠色環保又有益健康。 ”參加宴席的一位女士如是說道， 喝酒不僅傷身， 若喝不完又造成浪費， 酵素因其健康環保， 一搬上酒桌就很受歡迎。
據瞭解，酵素就是“酶”的俗稱，在亞太地區被稱之為酵素。
據瞭解，酵素就是“酶”的俗稱，在亞太地區被稱之為酵素。