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廈門文藝小資的港口—沙坡尾,小清新與慢節奏交錯,咱們去看看吧

愛美食,愛生活, 大家好。 我是相楠!

本篇是文圖介紹版本,方便一些朋友們閱讀

想瞭解更多的朋友可以看我的視頻

各位觀眾朋友們, 大家好, 歡迎收看這一期的美食之旅。

我現在所在的地方是沙坡尾, 我現在所站在這個位置, 就是剛剛下公車的地方, 這個站叫做中華兒女美術館站, 大家查詢公交線路坐到這邊, 然後下車就是沙坡尾啦。

好, 今天我們就來這邊發現美食, 咱們走。

現在我來到這地方就是沙坡尾的港口, 這個地方以前是一個船停靠的一個港灣, 現在因為蓋了演武大橋後, 船進不來了, 久而久之, 現在就沒什麼船了(小漁船可以進)。 這邊有幾隻, 其實是擺設, 又或者就是一種象徵意義的裝飾。

沙坡尾在廈門島內離曾厝垵並不是特別的遠, 然後離廈門大學也很近, 你有空的話, 其實可以住在這附近, 然後一次性把這幾個景點都給玩一遍。 沙坡尾相比曾厝垵來說, 這邊的店鋪更加的文藝, 更加的有種特別的感覺。 因為這邊很多店鋪, 有的就是廈門大學的學生開的。

嗯, 走了這麼久, 那來吃點麵包, 這家麵包聽說很不錯, 經常會有人排隊, 廈大學生也經常過來這邊買麵包, 麵包都是新鮮現烤的, 哇, 我站在這裡就能聞到很香的麵包味道, 恩, 麥芽的香氣。

我們來給麵包們做個特寫, 麵包君看過來。

因為還有午餐,吃不了太多,所以,買一個不是很大的。好,試吃一下。

恩,口感還不錯,裡面可以看得見芝士,黑黑色的麵包,麵包是巧克力味的,挺鬆軟的,還不錯。

現在所在的這個位置就是廈大的藝術西區,沙坡尾的尾部,這邊比較多文藝青年(算是吧),應該說是搞文創的。很多廈大學生自己在這裡嘗試文創,這棟樓裡面有非常多有趣的東西。

朋友們,我現在已經到了剛才那棟樓的樓上了,這個地方非常推薦大家上來看一看,可以看到整個沙坡尾的一個全景,非常漂亮,樓上也非常多有意思店面,這邊給大家稍微拍一下。

朋友們,走了這麼久,我知道你一定看都餓了,對不對,那咱們現在去吃飯,今天的午餐是鹵肉飯,閩南這邊的特色菜。

慣例來一個“全家福”

我們現在開始試吃一下。聞起來很香,口感肥瘦剛好,有瘦肉有肥肉,混合的很均勻,一大碗,還有配脆脆的蘿蔔,蘿蔔吃起來不會甜,嗯,就是鹵好的蘿蔔並不會辣。

現在再試一下這個豆沙,本來是作為飯後甜品,我先試一下,豆沙的味道很濃郁,甜味把握得剛剛好。

再試一下這個豬油拌飯。嗯,蔥香的味道非常的足。嗯,這樣的飯,我一個人絕對是三碗起步。今天因為點了這麼多,就吃一碗,下次來一定要多來幾碗。米飯整體口感剛剛好,加上濃郁的紅蔥香氣,嗯嗯,超滿足。一人吃兩碗飯,外加一個鹵蛋。

剛才飯我已經吃完了,但我一人量,吃不夠,所以我又點了一份鹵貢丸,吃起來QQ軟軟的,鹵的挺入味。

吃飽飯了,咱們來點飯後甜品,芋圓,也是這裡的特色甜品。

好,大家可以看一下,這個是老闆自己手工做的芋圓,挺有特點,比較傳統的一種吃法,底下是芋泥,由芋頭打制,煮軟煮爛的芋泥。我點的是冰的,但是吃起來是溫的,因為芋圓需要一定的溫度才能保證Q軟的口感,這個跟外面的妖豔件和完全不一樣,滿滿都是芋圓。

酸梅湯,酸度剛剛好,有一些煙熏烏梅的味道(有人可能會覺得像藥味,正宗的酸梅湯就這個味道的,畢竟烏梅就是中藥),這應該是手工熬制的。喝了一點,味道非常的清爽可口,有一些桂花的香味。

好,我們都吃完了,現在給大家再介紹一下沙坡尾這個地方,這個地方相比,中山路還有鼓浪嶼,有著更多的是一種人文氣息,因為這邊離廈大非常的近,再加上這邊是一個老港口,非常適合來感受一下當地的一些文化。這邊的消費會比之前介紹的地方性價比更高一些,所以我個人比較推薦這裡來吃吃喝喝,那今天就到這裡啦。

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我們下期再見!

因為還有午餐,吃不了太多,所以,買一個不是很大的。好,試吃一下。

恩,口感還不錯,裡面可以看得見芝士,黑黑色的麵包,麵包是巧克力味的,挺鬆軟的,還不錯。

現在所在的這個位置就是廈大的藝術西區,沙坡尾的尾部,這邊比較多文藝青年(算是吧),應該說是搞文創的。很多廈大學生自己在這裡嘗試文創,這棟樓裡面有非常多有趣的東西。

朋友們,我現在已經到了剛才那棟樓的樓上了,這個地方非常推薦大家上來看一看,可以看到整個沙坡尾的一個全景,非常漂亮,樓上也非常多有意思店面,這邊給大家稍微拍一下。

朋友們,走了這麼久,我知道你一定看都餓了,對不對,那咱們現在去吃飯,今天的午餐是鹵肉飯,閩南這邊的特色菜。

慣例來一個“全家福”

我們現在開始試吃一下。聞起來很香,口感肥瘦剛好,有瘦肉有肥肉,混合的很均勻,一大碗,還有配脆脆的蘿蔔,蘿蔔吃起來不會甜,嗯,就是鹵好的蘿蔔並不會辣。

現在再試一下這個豆沙,本來是作為飯後甜品,我先試一下,豆沙的味道很濃郁,甜味把握得剛剛好。

再試一下這個豬油拌飯。嗯,蔥香的味道非常的足。嗯,這樣的飯,我一個人絕對是三碗起步。今天因為點了這麼多,就吃一碗,下次來一定要多來幾碗。米飯整體口感剛剛好,加上濃郁的紅蔥香氣,嗯嗯,超滿足。一人吃兩碗飯,外加一個鹵蛋。

剛才飯我已經吃完了,但我一人量,吃不夠,所以我又點了一份鹵貢丸,吃起來QQ軟軟的,鹵的挺入味。

吃飽飯了,咱們來點飯後甜品,芋圓,也是這裡的特色甜品。

好,大家可以看一下,這個是老闆自己手工做的芋圓,挺有特點,比較傳統的一種吃法,底下是芋泥,由芋頭打制,煮軟煮爛的芋泥。我點的是冰的,但是吃起來是溫的,因為芋圓需要一定的溫度才能保證Q軟的口感,這個跟外面的妖豔件和完全不一樣,滿滿都是芋圓。

酸梅湯,酸度剛剛好,有一些煙熏烏梅的味道(有人可能會覺得像藥味,正宗的酸梅湯就這個味道的,畢竟烏梅就是中藥),這應該是手工熬制的。喝了一點,味道非常的清爽可口,有一些桂花的香味。

好,我們都吃完了,現在給大家再介紹一下沙坡尾這個地方,這個地方相比,中山路還有鼓浪嶼,有著更多的是一種人文氣息,因為這邊離廈大非常的近,再加上這邊是一個老港口,非常適合來感受一下當地的一些文化。這邊的消費會比之前介紹的地方性價比更高一些,所以我個人比較推薦這裡來吃吃喝喝,那今天就到這裡啦。

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