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2017年經濟學諾獎得主:肥胖會傳染,和胖子做朋友會變胖,以及如何用經濟學減肥?

沒錯, 肥胖會傳染, 和胖子做朋友真的會變胖, 這是2017年諾貝爾經濟學獎得主理查·泰勒在其代表作《助推》中的研究。

所以, 珍愛身材,

遠離胖子!

這下不是漂亮得沒朋友, 而是胖得沒朋友了!

胖子到底招誰惹誰了?

至於原因泰勒根據行為經濟學(今年他就是因為行為經濟學獲獎的)的研究:肥胖是能夠傳染的。 如果你有很多超重的朋友, 你的肥胖概率便會加大。

如果要想使自己的體重增加, 最好的方法莫過於與胖子一起吃飯。

多人吃飯會搶食, 吃得更多

研究顯示, 與另外一個人一起吃飯會比獨自吃飯的飯量大35%;4個人一起吃飯會使自己的飯量增加75%;而7個人以上一起吃飯會使自己的飯量增加96%, 多人之間會形成一種軍備競賽的惡性循環。 一名養雞的同事告訴泰勒, 雞也與人一樣。 如果一隻雞已經吃飽, 而此時向雞舍中放入另一隻因饑餓而不停啄食的雞,

那麼那只吃飽了的雞會再次吃起來, 這個原理在農村被廣泛應用的牲畜養殖中, 這個現象叫“搶食”。

從眾效應:我們會受他人影響

行為經濟學裡面有從眾效應, 人會受社會上他人的影響, 親近的人更容易影響我們。 一個飯量小的人與飯量大的人一起吃飯會吃得比平時更多;同理, 飯量大的人與飯量小的人一起吃飯會適當地節制一下。 因此, 群體行為會傾向於平均化。 如果你發現自己的飲食習慣越來越像你的朋友, 那不會是因為朋友們有意在對你施加影響。

約會時, 女生吃得更少, 男生吃得更多

但在和人一起吃飯時, 性別有差異, 女性在約會時會傾向於吃得更少, 而男性則往往會吃得更多, 似乎男性認為女性會傾心於他們的狼吞虎嚥。

(注:實際上並不是這樣。 )

如何用行為經濟學減肥?

行為經濟學不光研究了人們變胖的部分原因, 還給出了減肥的一些方法。

要減肥, 請和瘦子做朋友

如果你希望減肥, 那麼請拉上一個身材苗條的朋友出去吃飯(但請注意不要將她盤子裡的剩菜吃到你的肚子裡)。 因為, 你們的食量會傾向平均。 (作為一個資深胖子, 對這點表示懷疑, 我喜歡喝瘦子吃飯, 因為這樣我可以多吃點, 吃不完都由我負責...然後..沒有然後了)

請用小碗吃飯, 只買小包裝食品

在誘惑和無意識條件下, 人們會出現自製力差和盲目選擇, 這是在自然進行中形成的刻在基因裡的直覺反應, 就是給什麼就吃什麼, 給多少就吃多少,

很少用理性去思考, 是一種非理性行為。 所以要減肥, 最好遮罩誘惑。

泰勒建議不要時不時打開冰箱門看一眼自己喜歡的食品。 或者家裡不要囤積食品, 如果有食品也要減少食品易得性, 就是不要把食物放在隨手可取的地方, 放食物的順序也要把健康食物放在外面或容易拿到的地方, 把垃圾食品放在裡面, 或難拿到的地方, 這樣可以減少垃圾食品的攝入。

泰勒在書中講述一個案例, 美國某城市學校主管部門, 把學校餐廳食品擺放變化看一下, 把健康食品放在好拿的地方, 結果健康食品銷量大增, 垃圾食品銷量減少。

如果必須進食時, 比如吃飯, 儘量選擇用小碗, 如果買包裝食品, 儘量選擇小包裝, 大碗和大包裝,

會使人吃得更多。

前景理論:交10000美元的減肥違約金

泰勒在書中還舉了一個交減肥違約金的例子, 利用的就是行為經濟學裡面最著名的前景理論。

前景理論認為, 人們在面臨收益時傾向於規避風險, 面臨損失時傾向於冒險, 因為 失的痛苦是盈利喜悅的兩倍半。 比如白撿的100元所帶來的快樂,難以抵消丟失100元所帶來的痛苦,要撿到250元才能抵消。

所以獎勵自己減肥不如通過損失懲罰未不到減肥目標的自己,泰勒在書中舉了兩個經濟學家減肥的例子,如果9個月內如果沒有減掉30磅,就交10000美元違約金,結果堅持了4年。

你想如果,讓你減30斤,獎勵你10000萬,你未必做得到,因為反正一開始自己就沒有那10000元。但是如果,沒減肥成功,要把你交的10000元沒收,失去10000元的痛苦帶來更大的動力。

但是,作為一個資深胖子,負責任的告訴你:

知道這麼多經濟學原理對於減肥並沒有什麼卵用,因為你臣妾做不到啊!啊!啊!

比如白撿的100元所帶來的快樂,難以抵消丟失100元所帶來的痛苦,要撿到250元才能抵消。

所以獎勵自己減肥不如通過損失懲罰未不到減肥目標的自己,泰勒在書中舉了兩個經濟學家減肥的例子,如果9個月內如果沒有減掉30磅,就交10000美元違約金,結果堅持了4年。

你想如果,讓你減30斤,獎勵你10000萬,你未必做得到,因為反正一開始自己就沒有那10000元。但是如果,沒減肥成功,要把你交的10000元沒收,失去10000元的痛苦帶來更大的動力。

但是,作為一個資深胖子,負責任的告訴你:

知道這麼多經濟學原理對於減肥並沒有什麼卵用,因為你臣妾做不到啊!啊!啊!

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