養生夏熱到秋涼， 處暑時節正處在由熱轉涼的交替時期， 自然界的陽氣由疏瀉趨向收斂， 人體內陰陽之氣的盛衰也隨之轉換。
平衡飲食三大訣竅
1、黃綠色蔬果
即橙黃色蔬果和綠葉菜。 秋季來臨之時， 要及時補充維生素A， 因此多吃橙黃色蔬菜， 比如南瓜、胡蘿蔔、番茄等。 另外， 在換季的時候免疫力低容易感冒。 因此， 多吃一些綠葉蔬菜補足維生素C也很必要，
2、發酵食品
夏天人們食欲不振， 多吃寒涼食物， 到了秋天， 應適當多吃一些營養豐富又幫助消化的食品， 發酵食品就有這個好處。 主食可以選擇發麵餅、饅頭等發酵面製品。 副食可以多吃一些豆類發酵製成的豆豉、豆醬、醬豆腐、麻豆腐、豆汁，
3、各種薯類
秋季正是薯類出產的旺季。 傳統認為薯類食物能補中氣， 且富含B族維生素和鉀、鎂等礦物質， 可經常吃一些山藥、甘薯、芋頭、馬鈴薯等， 作為精白米麵的替換品， 是非常好的養生措施。
養生進補四小“能手”
1、潤燥， 首選蓮藕
立秋後空氣乾燥， 人容易煩躁不安。 蓮藕開胃清熱、潤燥止渴、清心安神。 它富含鐵、鈣等微量元素， 植物蛋白質、維生素以及澱粉， 有明顯益血益氣的功效， 也可增強人體免疫力。
2、補肺， 首選杏仁
按中醫的理論， 時髒對應， 秋季屬肺。 《本草綱目》中列舉了杏仁的三大功效：潤肺， 清積食， 散滯。 杏仁富含蛋白質、微量元素和維生素， 具有潤肺、止咳、滑腸等功效。
3、養陰，首選蜂蜜
進入秋季，要把保養體內的“陰氣”作為首要任務。中醫認為，蜂蜜有養陰潤燥、潤肺補虛、潤腸通便、解藥毒、養脾氣、悅顏色的功效，是一種非常好的能量補充品。
4、多酸，首選葡萄
“少辛增酸”是中醫營養學關於秋季飲食最重要的原則之一。眼下正大量上市的葡萄，益氣補血、生津止渴、健脾利尿，初秋時多吃還能幫助機體排毒，解內熱。
3、養陰，首選蜂蜜
進入秋季，要把保養體內的“陰氣”作為首要任務。中醫認為，蜂蜜有養陰潤燥、潤肺補虛、潤腸通便、解藥毒、養脾氣、悅顏色的功效，是一種非常好的能量補充品。
4、多酸，首選葡萄
“少辛增酸”是中醫營養學關於秋季飲食最重要的原則之一。眼下正大量上市的葡萄，益氣補血、生津止渴、健脾利尿，初秋時多吃還能幫助機體排毒，解內熱。