2017南京馬拉松賽將於2017年10月15日在我市舉行， 有近3萬名運動員報名參賽。 為做好南京馬拉松賽期間餐飲服務食品安全監管工作， 10月10日上午， 市食藥監局餐飲處召集相關保障區局、活動承辦方問源體育公司、餐飲服務供應商南京大牌檔餐飲公司及運動員入住酒店國際青年文化中心召開了食品安全保障工作任務部署會。
會上， 問源體育公司就保障任務區分和保障時間節點進行了說明， 供餐單位對準備情況進行了介紹， 各區局結合去年馬拉松比賽期間保障方面存在的問題進行了提醒， 參會人員重點對供餐的場所、品種、時間、方式進行了進一步的研究和討論，
市食藥監局餐飲處強調：一是要高度重視。 此項賽事舉辦在黨的十九大召開前夕， 必須要以強烈的政治責任感和嚴謹的工作作風抓好保障工作的落實。 二是要細化方案。 市、區兩級均要科學制訂方案預案， 建立健全領導小組， 選優配強監管人員， 各供餐單位要嚴格落實主體責任， 細化完善供餐方案與計畫， 把工作做細做實做全。 三是要把握重點。 嚴格關鍵點控制， 把好加工時間、冷鏈運輸、熟食改刀、水果品種、清洗消毒等安全重點和關鍵環節， 最大程度降低安全風險， 消除安全隱患， 確保2017南京馬拉松賽安全順利。