秋季已經到了， 我們發現， 早晚的氣溫開始逐漸轉涼， 雨水也開始的多起來了。 總體的氣溫已經比夏天低了很多。
雖然說秋高氣爽是人們最喜愛的季節， 但是秋季由於氣候的乾燥， 氣溫的改變， 很多朋友會出現肝火旺盛的情況， 而肝火旺盛的一個最明顯的症狀就是脾氣大。
所以說， 如果最近自己或者家人出現肝火旺盛， 那就很有可能會影響家庭和諧。 今天我們就來和大家聊聊， 我們日常生活中， 要怎樣如何辨別肝火旺盛， 並且如何通過飲食來進行調理和改善呢？
肝火旺的危害
肝失疏泄， 氣鬱化火或肝熱素盛所致， 與情志激動過度也有一定關係。 簡單的說， 導致肝火旺盛的原因是情緒抑鬱， 睡眠不足， 五臟失調， 氣候乾燥。
肝火旺盛的一般症狀：脾氣暴躁、心煩意亂、口苦、頭痛、失眠、食欲下降。 女性朋友還可能出現月經失調的症狀， 對健康有一定的危害。
如果大家或者發現自己的親人出現以上3種症狀， 就可能是肝火旺盛了。
養肝也是潤脾
中醫認為， 我們的五臟之間的運轉都是相輔相成的， 一榮俱榮， 一損俱損。 而我們養護肝臟， 其實也是養護脾臟。 肝主疏泄， 脾主運化；肝藏血， 脾生血統血。
肝與脾的關係， 主要表現為疏泄與運化、藏血與統血之間的相互關係。 只有我們的肝臟健康， 我們的身體的膽汁才能正常分泌， 我們的脾才能更好的運轉。
因此， 養肝也是潤脾。 肝養好了， 不僅我們的不容易發脾氣了， 性格變好了， 脾胃也會更加健康。
5種效果超好的降肝火食物
養護肝臟的方法有很多種， 其中食療方法是最有效、最簡單的方法。
如果大家有肝火旺盛， 經常口苦， 或者心情煩躁， 好發脾氣， 可以多吃以下的食品， 對降肝火效果非常的好。
1、荸薺汁
中醫認為， 荸薺具有非常好的清熱解毒的功效。
適當的食用荸薺， 不僅可以幫助人們生津、降火， 祛除體內的火氣， 還可以溫中益氣。 並且荸薺還有促進體內糖、脂肪、蛋白質的代謝， 調節人體的酸堿平衡。 把荸薺榨成汁， 有很好的降肝火功效。
2、綠豆湯
從古代開始，我們就有喝綠豆湯消火的習慣。因為綠豆性寒涼有解毒作用，所以夏天有暗瘡、痱子的朋友，喝一些綠豆湯，就可以消除問題。
而秋季，喝一些綠豆湯，也有非常好的降肝火的功效。不過大家在煮綠豆湯降火的時候，注意不要將綠豆煮到爆開，飲用淺綠色的清水，清火效果最好。
3、蓮子百合湯
百合和蓮子，是非常好的清熱解毒的食品。百合，它的大部分成分都為澱粉和蛋白質，同時還含有大量的維生素和生物鹼，也是非常好的滋補佳品。
在百合湯中加入適量的蓮子，可以幫助我們清心安神，消除肝火，治療失眠。
4、苦瓜
在所有的食物中，“苦”是“火”的天敵，之所以這麼說，是因為苦味食品中含有生物鹼、尿素類等使人覺得苦的成分。
這些苦味成分，不僅對健康有益，而且可以有效的清熱解毒，消除疲勞。而苦味食品中，人們最長吃的就是苦瓜。
出現肝火旺盛的情況，大家可以適當的食用一些苦瓜，清火效果是非常好的。還有其他的苦味食品，同樣也有很好的清火效果，例如苦丁茶、杏仁、芥藍等。
這麼吃，更健康！
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主辦：中共重慶市銅梁區委宣傳部
投稿：2650938613@qq.com
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2、綠豆湯
從古代開始，我們就有喝綠豆湯消火的習慣。因為綠豆性寒涼有解毒作用，所以夏天有暗瘡、痱子的朋友，喝一些綠豆湯，就可以消除問題。
而秋季，喝一些綠豆湯，也有非常好的降肝火的功效。不過大家在煮綠豆湯降火的時候，注意不要將綠豆煮到爆開，飲用淺綠色的清水，清火效果最好。
3、蓮子百合湯
百合和蓮子，是非常好的清熱解毒的食品。百合，它的大部分成分都為澱粉和蛋白質，同時還含有大量的維生素和生物鹼，也是非常好的滋補佳品。
在百合湯中加入適量的蓮子，可以幫助我們清心安神，消除肝火，治療失眠。
4、苦瓜
在所有的食物中，“苦”是“火”的天敵，之所以這麼說，是因為苦味食品中含有生物鹼、尿素類等使人覺得苦的成分。
這些苦味成分，不僅對健康有益，而且可以有效的清熱解毒，消除疲勞。而苦味食品中，人們最長吃的就是苦瓜。
出現肝火旺盛的情況，大家可以適當的食用一些苦瓜，清火效果是非常好的。還有其他的苦味食品，同樣也有很好的清火效果，例如苦丁茶、杏仁、芥藍等。
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