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剝下的玉米皮,農民不扔反而屯起來,到底有啥用?

在河南東部地區的農村, 玉米掰下來以後, 是要做去皮處理的, 去掉的玉米皮按理說直接就可以扔了, 畢竟沒有什麼實際的用途, 然而這個村裡的居民卻選擇把玉米皮收集起來, 到底是用來做什麼呢?

玉米皮是一種天然纖維, 生長期不僅對玉米起到保護作用, 在實際生活中的用途也很廣, 深受農村很多老人的喜歡。

第一:玉米皮可做燃料

河南東部地區的農村, 很多家庭做飯仍在使用傳統的地鍋, 這種鍋做出來的飯菜不僅可口, 而且特別香, 而玉米皮可以作為農民在冬天引燃的最好原材料, 所以秋收之後, 農民會把玉米皮剝掉以後曬乾, 然後屯起來並保持乾燥, 在農村一般會在最上面遮一塊塑膠布, 用來防潮, 等到冬天或者雨天的時候, 拿來做引火材料。

第二:玉米皮可作肥料

在農村, 一般人是不買糞便的, 而是自家製作, 將玉米皮和落葉以及動物或者人的糞便混合在一起, 再加一些水, 保持潮濕, 然後放置個把月, 就可以漚成糞, 撒到地裡, 就是最天然的肥料, 對於農民來說, 既不用單獨花錢買糞, 玉米皮還可以迴圈利用。

第三:用作餐飲方面

玉米皮有很好的吸油功效, 一般很多餐廳在做烤排骨或者玉米飯團的時候, 就會把玉米皮放在烤盤的底部或者用玉米皮洗乾淨包裹飯團, 不僅可以幫助吸附烤出來的油脂, 而且做出來的烤排骨還有淡淡的玉米清香。 用玉米團包裹做的飯團可以把大米的清香保存在裡面, 可以讓米飯更糯更清香。

把洗淨的玉米皮鋪在排骨的上面, 還能防止把排骨烤的太焦。

第四:製作手工藝品

鑒於這眾多用途, 農民一般會把玉米皮收起來儲存, 而不是直接扔掉, 看起來一些毫無用處的東西, 帶你細細觀察, 就會發現很多的奧妙, 也就是每一種事物存在都有它的價值和意義。

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