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別在邊跑邊吃了,上班族如何健康經濟有效率地吃早餐?

對於上班族來說, 比起中午的工作餐, 早餐顯然十分重要, 但平時工作累, 早晨基本忙忙碌碌地趕著上班, 沒什麼特別多的時間來準備早餐。 那上班族如何健康、經濟、有效率地吃早餐呢?

1、蛋、奶、豆類任選其二

食物中蛋白質的質和量、各種氨基酸的比例, 關係到人體各種蛋白質的合成與組織更新。 因此, 早餐中最好要有奶類、蛋類、豆類中的兩種, 它們不僅能提供充足的蛋白質, 還可延緩胃的排空速度, 延長餐後的飽腹感。 來不及的話, 早晨就一個水煮蛋, 一杯豆漿, 就可以了。

2、包含澱粉類的主食。

富含澱粉的食物在身體中都能轉化為葡萄糖, 而葡萄糖是人體最主要的能量來源。 因此, 饅頭、麵包、燕麥片、麵條、包子、雜糧粥等澱粉類主食能保證一上午的工作效率, 而且對胃有保護作用。 有時間的可以提前做好凍在冰箱裡, 早晨拿出來熱一熱, 外面買好放冰箱也成。 燕麥就不說了大家都十分熟悉, 早晨沖一杯也很快, 不過男生估計吃不飽。 還是吃點主食比較扛餓, 雜糧粥的話, 買個燜燒罐之類的, 前天晚上加水加米, 早晨起來基本就可以直接喝了, 網上有很多教程, 搜一搜就有了。

3、適量吃點“油”

膽汁能促進脂肪的消化和吸收,

而膽囊需要小腸內有高脂肪或高蛋白食物時, 才會分泌膽汁。 因此, 若早餐缺乏脂肪和蛋白質, 膽囊就無法排出膽汁, 久而久之, 可能會誘發膽囊炎。 因此, 早餐應該吃點“油”, 比如切幾片肉佐餐, 或者在菜中拌勺橄欖油, 都是幫助膽汁排出的好方法。 其實, 最方便的方法就是吃個雞蛋。 要是有時間可以做個煎蛋, 也很簡單。

4、要有水果蔬菜

這個也比較容易做到了, 買點蘋果香蕉, 好吃方便帶的, 帶到公司就行。

5、吃少量堅果。

準備點腰果、花生之類的, 早晨臨走前抓一小把走, 或者直接就在公司放一點, 最好是沒殼好剝的, 注意最好少吃有調味的, 比如什麼糖漬啊、椒鹽啥的, 調料太多不健康, 原味的就可以。

6、要攝入足夠多的水分

早餐要攝入至少500毫升水分, 既可幫助消化, 又可為身體補充水分、排除廢物、降低血液粘稠度。 起床後先喝一杯淡蜂蜜水或白開水滋潤腸胃是養生的秘訣之一。 如果早晨進行體育鍛煉, 最好先喝水, 然後出門鍛煉。

7、不宜經常食用油炸食物

油炸類食品脂肪含量高, 胃腸難以承受, 容易出現消化不良, 還易誘發膽、胰疾患, 或使這類疾病復發、加重。 此外, 多次使用過的油裡往往會有較多的致癌物質, 如果常吃油炸食品, 可增加患癌症的危險。 其實不管什麼時候, 都應該少吃油炸食品, 自己家炸的還好一點,外面的更不健康。

8、食物應當容易消化

早晨起床之後,多數人食欲不強,消化能力也比較弱。所以,早餐食物必須容易消化、營養豐富又不過於油膩。特別要注意食物不宜太涼,因為涼食物會降低腸胃的消化能力,而且容易引起腹瀉等問題。

看完上面這些對營養經濟的早餐是不是心裡更有譜了?早餐還是一定要吃好的。

推薦幾款營養早餐

1、全麥麵包

許多人都習慣選擇麵包作為早餐,其實麵包中最健康的首選全麥麵包。全麥麵包特點是顏色微褐,肉眼能看到很多麥麩的小粒,質地比較粗糙,但有香氣。由於它的營養價值比白麵包高,含有豐富粗纖維、維生素E以及鋅、鉀等礦物質,對人體有很大的好處。

2、雞蛋

雞蛋被美國某一雜誌評為世界上最營養的早餐。一個蛋黃的抗氧化劑含量就相當於一個蘋果。而且,雞蛋中含有較多的維生素B2,可以分解和氧化人體內的致癌物質。雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有防癌作用。根據對全世界人類癌症死亡率進行的分析,人們發現癌症的死亡率與硒的攝入量成反比。

3、草莓

草莓營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克,可以活化細胞,對腸胃有滋補的作用。

4、熟肉

熟肉眾所周知,食肉能夠提供優質蛋白質及高能量的脂肪,其中還有一定的維生素和礦物質,這些都是和我們身體的健康成長、智力發育、體力耐久性等密不可分的。

而且,當生肉在烹煮的過程中會溶解出一些成味物質,這些成味物質就是浸出物,該物質可以促進食欲並增加消化液的分泌,有利於腸胃對攝入物的消化吸收。

而且,早餐吃一塊肉,更有助於一上午的消耗,對保持精力充沛有很大的積極作用。

5、香蕉

在繁忙的生活環境裡,人們常常不重視早餐營養,隨便亂吃敷衍過去,其實想吃健康早餐又不想麻煩,何不吃個香蕉。香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質,因此從香蕉中可以很容易地攝取到各式各樣的營養素。

而且香蕉含有相當多的鉀和鎂,鉀能防止血壓上升及股長肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的功效。可以長時間保持能量,支撐上午的工作消耗。

6、菠菜

我們女性都應該清楚知道,菠菜是女性食物中的聖物,它莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質,以及鐵、鈣、磷等礦物質。具有抗衰老、促進細胞增殖作用,既能啟動大腦功能,又可增強青春活力。

而且,菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質——鎂。女性每日攝入的鎂如果少於280毫克,人就會感到疲乏。鎂在人體內的作用是將肌肉中的碳水化合物轉化為可利用的能量。

不吃早餐的好處完全沒有,但是壞處卻是一抓一大把,其中不吃早餐發胖的就不在少數,所以想要減肥還是要多吃早餐,上面小編給大家介紹的幾種減肥早餐食物可以多吃些。

如果沒時間吃早餐又擔心身體的寶寶們給大家推薦一款五穀雜糧全素代餐粉:百優草159素食全餐代餐粉

開水沖泡即可以喝、方便好吃

159可以補充鈣,鐵,鋅

裡面的堅果,穀豆,籽種,花果

等47種富含細胞所需所有的均衡營養物質

159能量餐不但方便簡單還提升免疫力

增強體質,食材按照方劑組成的,具有食療的功能。

同時具有三種功能,通氣血,排毒素,減肥。補能量

是純天然的鹼性食品,能快速地調理酸性體質和亞健康症狀。

每天吃1-2包,能讓我們的飲食結構完全合理,能滿足身體對營養的需求。是缺一不可的寶貝

分解消耗多餘的脂肪,減肥、美體養生

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我們不是微商,不會去刻意的吹噓功效,刻意的注重噱頭。

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代餐粉,秉承均衡營養、健康減肥的理念。通過調整和均衡身體中的蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素、礦物質和微量元素的攝入,保證在減肥過程中,不饑餓、不乏力、不腹瀉、不反彈、不改變飲食習慣,符合世界衛生組織推薦的健康減肥理念。

最重要的是代餐粉不會對身體造成任何損害,可以說代餐粉是真正意義上的綠色減肥食品,而不是對身體有傷害的減肥藥。

自己家炸的還好一點,外面的更不健康。

8、食物應當容易消化

早晨起床之後,多數人食欲不強,消化能力也比較弱。所以,早餐食物必須容易消化、營養豐富又不過於油膩。特別要注意食物不宜太涼,因為涼食物會降低腸胃的消化能力,而且容易引起腹瀉等問題。

看完上面這些對營養經濟的早餐是不是心裡更有譜了?早餐還是一定要吃好的。

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1、全麥麵包

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2、雞蛋

雞蛋被美國某一雜誌評為世界上最營養的早餐。一個蛋黃的抗氧化劑含量就相當於一個蘋果。而且,雞蛋中含有較多的維生素B2,可以分解和氧化人體內的致癌物質。雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有防癌作用。根據對全世界人類癌症死亡率進行的分析,人們發現癌症的死亡率與硒的攝入量成反比。

3、草莓

草莓營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克,可以活化細胞,對腸胃有滋補的作用。

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熟肉眾所周知,食肉能夠提供優質蛋白質及高能量的脂肪,其中還有一定的維生素和礦物質,這些都是和我們身體的健康成長、智力發育、體力耐久性等密不可分的。

而且,當生肉在烹煮的過程中會溶解出一些成味物質,這些成味物質就是浸出物,該物質可以促進食欲並增加消化液的分泌,有利於腸胃對攝入物的消化吸收。

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在繁忙的生活環境裡,人們常常不重視早餐營養,隨便亂吃敷衍過去,其實想吃健康早餐又不想麻煩,何不吃個香蕉。香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質,因此從香蕉中可以很容易地攝取到各式各樣的營養素。

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不吃早餐的好處完全沒有,但是壞處卻是一抓一大把,其中不吃早餐發胖的就不在少數,所以想要減肥還是要多吃早餐,上面小編給大家介紹的幾種減肥早餐食物可以多吃些。

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