五味子， 也被稱之為五梅子、山花椒或者是藥五味子等等， 在我國唐朝就已經有記載。 中醫方面認為五味子味道甘酸， 不過果核則是苦味還有鹹味， 所以才被叫做五味子。 五味子不僅僅能夠調節體內的心血管系統， 對於高血壓還有膽固醇等具有很好的治療作用， 除此之外還能夠清除體內的自由基起到延緩衰老的作用。 但是， 五味子最重要的一項功效就是治療肝硬化， 這種慢性疾病通過服用其他藥物並不能夠達到最佳的效果的， 但是用五味子來輔助治療效果更加。
收斂固澀;益氣生津;寧心安神。 主咳嗽虛喘;夢遺滑精;尿頗遺尿;久瀉不止;自汗盜汗;津傷口渴;心悸失眠。 用於久嗽虛喘， 夢遺滑精， 遺尿尿頻， 久瀉不止， 自汗， 盜汗， 津傷口渴， 短氣脈虛， 內熱消渴， 心悸失眠。
①《本經》：主益氣， 咳逆上氣， 勞傷羸度， 補不足， 強陰， 益男子精。
②《別錄》：養五臟， 除熱， 生陰中肌。
③《日華子本草》：明目， 暖水髒， 治風， 下氣， 消食， 霍亂轉筋， 痃癖奔豚冷氣， 消水腫， 反胃， 心腹氣脹， 止渴， 除煩熱， 解酒毒， 壯筋骨。
④李杲：生津止渴。 治瀉痢， 補元氣不足， 收耗散之氣， 瞳子散大。
⑤王好古：治喘咳燥嗽， 壯水鎮陽。
⑥《本草蒙筌》：風寒咳嗽， 南五味為奇， 虛損勞傷， 北五昧最妙。
原料：五味子、冰糖
步驟：
①五味子果實用水洗淨， 放入鍋中， 倒入適量的清水;
②水開後轉小火， 煮20~30分鐘;
③關火後， 將煮好的五味子茶倒入容器中， 拌入蜂蜜攪勻， 待晾涼之後就可以飲用了。
老中醫告訴我們，
如果出現了服用五味子中毒的情況， 那麼身體就會出現胃部灼燒感、同時還有困倦以及腸鳴以及打嗝的情況， 還伴隨有反酸的狀況。 如果出現了這種情況， 應該立即停止服用五味子， 同時到正規的醫院進行治療， 確保身體健康。 科學家通過實驗發現， 如果口服五味子超過了13~18克以上， 那麼就容易出現五味子泡水喝的副作用了。
老話說的好， 是藥三分毒。 日常在服用五味子的時候一定要注意適量， 最好不要長期服用， 避免對身體造成嚴重的危害。
除了在日常服用的時候不能夠大量的長期服用之外， 也不是所有體質的人群都是適合服用的。 例如感染風寒以及痧疹的患者不適合服用。具體的要求如下：
1、如果是咳嗽初期還有痧疹初期的患者最好不要服用五味子，避免病情加重。中醫方面認為內裡濕熱，外部表邪的患者最好也不要服用五味子。
2、在本草正中具有記載，在感染有風寒的初期最好不要服用五味子，這樣能夠有效的避免風寒在身體中束縛能不到驅散。
3、肝旺的患者也最好不要服用五味子，大量吞服酸性物質的患者也不要服用，避免傷害身體的功能。
4、肝氣旺盛以及肺部有實熱的患者也要禁止服用，這個時候除了使用黃岑來起到泄熱的作用之外，其他的所有藥物都要禁止觸碰。
總之，五味子泡水喝對於身體的好處有很多，並且能夠有效的治療身體虧損的問題，同時還能夠降低身體中的高膽固醇以及高血壓，經常服用還能夠令肌膚越來越緊繃、漂亮，起到清除自由基延緩衰老的效果。但是，五味子服用之後並不是所有的都是好處，在日常服用一定要遵照醫囑，不要自己胡亂服用，否則很容易過量導致精神亢奮，出現過於興奮或者是降低睡眠品質的情況，甚至還有可能威脅到生命健康。總而言之，服用五味子一定要對症下藥，並且在服用之前諮詢專業的醫生，這樣才能夠起到治療以及保健身體的目的。
例如感染風寒以及痧疹的患者不適合服用。具體的要求如下：1、如果是咳嗽初期還有痧疹初期的患者最好不要服用五味子，避免病情加重。中醫方面認為內裡濕熱，外部表邪的患者最好也不要服用五味子。
2、在本草正中具有記載，在感染有風寒的初期最好不要服用五味子，這樣能夠有效的避免風寒在身體中束縛能不到驅散。
3、肝旺的患者也最好不要服用五味子，大量吞服酸性物質的患者也不要服用，避免傷害身體的功能。
4、肝氣旺盛以及肺部有實熱的患者也要禁止服用，這個時候除了使用黃岑來起到泄熱的作用之外，其他的所有藥物都要禁止觸碰。
總之，五味子泡水喝對於身體的好處有很多，並且能夠有效的治療身體虧損的問題，同時還能夠降低身體中的高膽固醇以及高血壓，經常服用還能夠令肌膚越來越緊繃、漂亮，起到清除自由基延緩衰老的效果。但是，五味子服用之後並不是所有的都是好處，在日常服用一定要遵照醫囑，不要自己胡亂服用，否則很容易過量導致精神亢奮，出現過於興奮或者是降低睡眠品質的情況，甚至還有可能威脅到生命健康。總而言之，服用五味子一定要對症下藥，並且在服用之前諮詢專業的醫生，這樣才能夠起到治療以及保健身體的目的。