秋風又起， 麻辣飄香， 又到了重口味吃貨最開心的季節了， 但也是某些肚子不爭氣的桶子們最糾結的時光， 他們嘴饞， 想吃， 卻擔心自己犯老毛病， 吃完就拉肚。 如何破？他們想到了電視中的廣告， 想起了瀉立停。 問題是， 這靠譜嗎？讓《健康日常》來回答吧。
咱們先來把瀉立停這貨來驗一驗吧。 瀉立停的複方構成是磺胺甲噁唑、甲氧苄啶、顛茄。 磺胺甲噁唑是其中的主要成分， 作用是抗菌；甲氧苄啶是助手， 用來加強藥效；顛茄用來緩解胃腸痙攣， 讓腸腸肚肚的不要翻江倒海般鬧得那麼厲害。 這配方想得還是蠻周到的， 但實際的效果怎麼樣呢？讓我們來看其中的主要原料。
磺胺的發現是1932年， 一位叫多馬克的先生發現百浪多息能夠控制鏈球菌感染， 1935年磺胺開始進入臨床應用。 磺胺主要對革蘭氏陽性菌， 如鏈球菌和肺炎球菌抑制效果明顯。 由於磺胺是人工化學合成， 產量大、品種多、價格低， 所以使用廣泛。 但是磺胺類藥易產生耐藥， 也帶來腎損害， 加上新的抗生素不斷出現， 所以磺胺在醫療中的使用已經不多。
吃過一些重口味的食物後， 容易引起腹瀉。 其中有食材的因素， 對不新鮮的存放時間長或是反復解凍的食材， 餐廳老闆首先想到的就是用重味的調料來征服變質的異味。 這可能是引起食客鬧肚子的主要原因。 另一個常見的原因則是吃貨自身的問題， 吃完就拉， 往往作怪的不是微生物， 而是自己的神經， 這些人多是腸道易激綜合征患者。
那麼瀉立停是不是破拉肚的神器呢？非也。 首先， 就算是感染因素引起的腹瀉， 瀉立停正常情況下主要是對細菌有抑制作用， 而感染的因素可能還包括病毒等。 同時， 近年來也發現， 大腸桿菌對磺胺普通存有耐藥性。
江湖有傳言， 有些懂事的餐廳老闆， 為了防止吃壞食客的腸肚， 提前在火鍋底料和燒烤塗料中加入了瀉立停， 這事兒聽上去貼心， 但不足為信。 因為食材變質後， 給人體帶來影響的是其中的毒素， 就是用瀉立停藥水泡過食材， 抑制了細菌， 但微生物產生的毒素是清除不了的， 仍然會對腸粘膜帶來刺激， 拉肚發燒還是跑不了。
對於吃貨們而言，如果吃某一類食物就鬧肚子，那更大的可能並不是感染，亂吃抗生素起不到預防的作用，還會引起耐藥或其他副作用，就磺胺來說，有一個特點，就是對某一類的磺胺形成耐藥，就會對幾乎所有的磺胺耐藥。
防病治病這事兒，還是要聽大夫的信療效，別被廣告和傳言忽悠。
愛誰，就把健康傳給誰。
你的健康，我的關注。《關你健康》由專業人員製作，以科學與人文視角多維度觀察生命健康，包括醫事、史話、日常、展望、心理、房內等系列，內容為作者魏巨集嶺及團隊原創作品。拒絕未經許可的一切形式的盜用、盜鏈及轉載，否則將依據相關法律予以追究。
拉肚發燒還是跑不了。
對於吃貨們而言，如果吃某一類食物就鬧肚子，那更大的可能並不是感染，亂吃抗生素起不到預防的作用，還會引起耐藥或其他副作用，就磺胺來說，有一個特點，就是對某一類的磺胺形成耐藥，就會對幾乎所有的磺胺耐藥。
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