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清明過後是穀雨 養生專家教你預防心血管疾病

馬上就清明了, 從清明開始, 降雨開始增多, 可充分滋潤禾穀類作物的生長, 這就是我們所稱的「穀雨」(4月20日)。

這也是春天的最後一個節氣,

在農業上, 插秧工作已經結束, 開始豆類作物的種植, 故有「清明田, 穀雨豆」的諺語。 這樣的氣候也能做為年末收成的重要依據, 因此亦有「穀雨下雨, 冬收好」的說法。

由於夏天即將來臨, 氣溫逐漸升高, 人的血壓、血脂也會隨之上升, 因此這個節氣也是心血管疾病的好發時節之一, 需要多加注意。

【養生推薦:選擇當令食材入菜 把握春天調養身體】

天氣漸漸暖和, 春天在中醫而言屬於養肝的好季節, 可多食用當令的蔬菜, 或是入肝經養肝的中藥材, 有助於保健身體;中藥師指出, 利用新鮮食材做藥食膳, 像是蝦仁腐皮卷或是綠意香菇堡等創意料理, 都是不錯的選擇。

【美味推薦:吃過的都想學!「蜂蜜梅酒漬小番茄」】

此時節為梅子的採收期, 富含礦物質的梅子, 直接吃或做成一道菜都很受歡迎。 不妨就來試試簡單又開胃的蜂蜜梅酒漬番茄, 讓全家人的味蕾大開吧!

【健康推薦:不只減肥, 還能預防心血管疾病】

隨著夏天腳步的來臨, 愛美的女性也要努力減肥, 與冬天累積下來的厚重脂肪說拜拜!低GI飲食不僅有減肥的功效, 也能遠離心血管疾病的威脅, 是很健康的一種飲食型態喔~

四月中旬開始,

油桐花陸續綻放, 將山坡妝點出一片雪白, 更是親子家庭同樂的好去處!

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