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玉葉金花,一個隨遇而安的植物,低調而不張揚

如果僅聞其名不識其花, 你一定覺得它像是御花園裡的貴族, 被春風秋雨千恩萬寵。

第一次聽到它的學名, 頗有些驚訝, 沒想到它居然有這樣一個富麗堂皇的名字——玉葉金花。

【 玉葉金花 Mussaenda pubescens 】 茜草科 Rubiaceae >> 玉葉金花屬 如果僅聞其名不識其花, 你一定覺得它像是御花園裡的貴族, 被春風秋雨千恩萬寵。 但實際上, 玉葉金花只是南方廣闊山林間一種挺不起眼的攀援灌木。 丘陵山坡、灌叢林緣、溝谷山野, 都可見它伸著纖細的褐色枝條, 默默無聞地生長。

野生玉葉金花它的葉片是普通的卵狀長圓形, 周圍還經常被不知什麼蟲子咬得殘缺不全, 有時蜘蛛也愛在上面拉絲結網。 唯一比較起眼的是正值花期時, 它闊橢圓形的“白花”。 它雪白得純潔動人, 與白蝴蝶的翅膀有幾分相似。 也就在六七月份秋花未開, 滿山濃綠時, 人們才會勉強去看一眼它的白綠相間。

玉葉金花果八月花事已了, 便有好幾個綠色橢圓果子簇在一起, 直至成熟幹黑。 玉葉金花複又走上了平庸之路。 但因為根部可以用來泡茶, 有清熱解暑, 涼血解毒的作用(後來方知莖和葉均可泡茶, 只是味道稍淡些), 所以我們一直自作主張地給它取名為“白花茶”。 最近才知道它的好名字, 並知道了那白色的也並不是它的花, 只是保護花朵的五枚萼片當中變形成功的那一枚。 真正的花是頂部一小撮密密的黃花, 聚在一起似一把小傘。

白色的部位是特化而成的萼片, 一般來說, 一朵花的5個萼片裡有一個萼裂片會發生特化, 園林栽培的可能有更多, 這種白色萼片的作用是為了吸引昆蟲傳粉。

黃色小花聚傘花序, 其中有數朵花擁有變形的萼片。 變形萼片有葉片般的脈絡, 摸起來質感也像白紙, 俗稱花葉。 然而我卻一直對這植物情有獨鍾, 不是因為它的“玉葉”或者“金花”, 而是因為它根部獨特的味道。 小時候放牛從溪流邊經過, 趁牛群慢悠悠趕路的時候, 趕緊連根帶葉扯下一棵, 就著溪水匆匆洗幾下放入嘴巴。 它的根部較小如幾根長長的鬍鬚, 但因為較硬, 所以得用力嚼爛。 初入口時苦中帶澀, 連續快速嚼幾下之後吐掉渣,緊接著美妙的時光就要來臨了。這時需縮緊肚子微張嘴巴,稍定神後,猛地用力倒吸一口氣,於是一陣涼絲絲的甘甜便巧妙輕盈地溢滿舌尖唇齒。如果此刻再喝口清涼的溪水,一股清甜就順著喉嚨一路滋潤到心裡肺裡。此茶的魅力正在於此。而且什麼時候想起來了,撮嘴倒吸一口氣,複有清涼的甘甜久久不散,想必觀音菩薩口吐蓮花也莫過於此吧。一整日都口舌生津心情愉悅,總感覺自己一張嘴就能說出最甜美的話唱出最婉轉的歌,幾乎忘記了自己正執鞭趕牛滿身牛味。

此茶如此美妙,但我卻從來沒有見誰家真正拔它來泡過茶。給了它“白花茶”的名字卻又並不在意它,不給它作為茶的應有待遇,終究還是野草的地位。我一直很為它的英雄無用武之地遺憾,直到某次在縣城的旅遊景點發現它終於被當作茶來出售了。曬乾之後葉片和莖都有些發白,味道一樣那麼甘甜濃郁。但很高興地泡過幾次之後我就沒有興致了,總感覺少了些什麼,好像此茶已非彼茶。後來才明白,少的是那山青水綠,輕風流水滿地濃蔭。以及,那窘迫而又富有的年少時光。

園林栽培的玉葉金花此情可待成追憶,只是當時已惘然。

連續快速嚼幾下之後吐掉渣,緊接著美妙的時光就要來臨了。這時需縮緊肚子微張嘴巴,稍定神後,猛地用力倒吸一口氣,於是一陣涼絲絲的甘甜便巧妙輕盈地溢滿舌尖唇齒。如果此刻再喝口清涼的溪水,一股清甜就順著喉嚨一路滋潤到心裡肺裡。此茶的魅力正在於此。而且什麼時候想起來了,撮嘴倒吸一口氣,複有清涼的甘甜久久不散,想必觀音菩薩口吐蓮花也莫過於此吧。一整日都口舌生津心情愉悅,總感覺自己一張嘴就能說出最甜美的話唱出最婉轉的歌,幾乎忘記了自己正執鞭趕牛滿身牛味。

此茶如此美妙,但我卻從來沒有見誰家真正拔它來泡過茶。給了它“白花茶”的名字卻又並不在意它,不給它作為茶的應有待遇,終究還是野草的地位。我一直很為它的英雄無用武之地遺憾,直到某次在縣城的旅遊景點發現它終於被當作茶來出售了。曬乾之後葉片和莖都有些發白,味道一樣那麼甘甜濃郁。但很高興地泡過幾次之後我就沒有興致了,總感覺少了些什麼,好像此茶已非彼茶。後來才明白,少的是那山青水綠,輕風流水滿地濃蔭。以及,那窘迫而又富有的年少時光。

園林栽培的玉葉金花此情可待成追憶,只是當時已惘然。

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