入秋之際， 連日的超大豪雨洗去了炎夏的炙熱， 俗話常說：“一場秋雨一場涼”， 相信許多人真的感受到秋意漸濃， 氣溫開始直線下降。 季節的交替轉換加上空氣品質不佳的影響下， 許多過敏體質的民眾紛紛開始變成“酷酷嫂”。 為什麼？因為在中醫觀點， “肺”為嬌髒， 喜溫惡寒， 最易受傷。 因此受寒氣干擾， 咳嗽是免不了的狀況， 而原本患有慢性肺病的人， 不適感更會加重。
面對季節轉換該如何保護好自己的肺？坊間食療百百款， 其中你絕對要注意的就是這一款， 桑葉。
桑葉清肺大功臣 季節變換咳嗽剋星
說到桑葉， 相信喚起許多五六年級生的學生回憶—養蠶寶寶。 蠶的唯一食物， 就是桑葉。 不過桑葉不僅是蠶的食物來源， 中醫認為， 桑葉味苦性寒， 主要就是保護肺部與肝臟的健康， 更是清血、消熱止咳、化痰、清肺潤燥的良藥。
因此， 面對夏秋交替氣溫變化， 同時空氣品質不佳的情況，
日本研究結果 桑葉能防心血管疾病甚至還有防癌功效
日本很流行喝“桑葉茶”， 甚至還做成桑葉面、桑葉麵包、桑葉錠等等，
除此之外， 日本東北大學研究還發現， 與一天喝少於1杯桑葉茶的人相比， 每天喝5杯以上桑葉茶的男性， 因心腦血管疾病死亡的風險減少22％， 女性則減少31％。
不只如此！桑葉茶也防三高 特別是糖尿病
現今社會雖然生活科技一天比一天還要進步、便利， 但同時也產生了人人懼怕的“文明病”。 其中， 高血壓、高血脂和高血糖就是最容易罹患的疾病， 也就是大家所說的“三高”。
不過醫學研究發現， 桑葉含有豐富的胺基酸、食物纖維、維生素、礦物質以及多種生理活性物質，
1.降血壓：桑葉中的γ-氨基丁酸、芸香苷、槲皮素能夠穩定血壓。
2.降血脂：桑葉可抑制腸道吸引膽固醇， 改善血脂過高， 預防心血管疾病。 同時桑葉也有強化毛細血管、降低血液黏度的黃酮類成分， 除了能改善高血脂外，
3.降血糖：對於糖尿病患來說， 桑葉含有一種去氧黴素， 可以有效阻止糖分解酶發揮作用， 另外內含的生物鹼則有抑制血糖上升的功能。
愛美人士看過來 桑葉有效預防青春痘
“青春痘”不是過了青春期就不再有煩惱， 有時無時冒顆痘痘實在惱人。中國醫藥大學附設醫院臺北分院中醫生賴榮年就表示，其實桑葉最大的功效，就在於治療風熱型感冒、蕁麻疹還有青春痘。
古醫書記載：“桑葉有駐容顏、烏鬚髮功效。”賴榮年指出，桑葉治療青春痘及褐色斑，有不錯的療效，經常為青春痘苦惱的青少年平常可多喝桑葉茶，或是找中醫生調劑配藥方服用。
綜觀桑葉的好處跟功效何其多，不過所有的事情都是一樣“過猶不及”。桑葉雖然對於身體有著諸多好處，能夠治療上火、胃疼以及失眠等等情況，但是並不適合多吃。
本草綱目中具有詳細的記載，如果桑葉茶過量的服用，那麼會導致身體中的精血受到損傷，同時脾胃也會變冷，長期如此會令體質越來越差，甚至是患有疾病，臉色越來越差，精神也會變得萎靡起來。因此，適度的嘗試桑葉養生方法，才能讓自己吃得健康，還能活得快樂又舒暢。
有時無時冒顆痘痘實在惱人。中國醫藥大學附設醫院臺北分院中醫生賴榮年就表示，其實桑葉最大的功效，就在於治療風熱型感冒、蕁麻疹還有青春痘。古醫書記載：“桑葉有駐容顏、烏鬚髮功效。”賴榮年指出，桑葉治療青春痘及褐色斑，有不錯的療效，經常為青春痘苦惱的青少年平常可多喝桑葉茶，或是找中醫生調劑配藥方服用。
綜觀桑葉的好處跟功效何其多，不過所有的事情都是一樣“過猶不及”。桑葉雖然對於身體有著諸多好處，能夠治療上火、胃疼以及失眠等等情況，但是並不適合多吃。
本草綱目中具有詳細的記載，如果桑葉茶過量的服用，那麼會導致身體中的精血受到損傷，同時脾胃也會變冷，長期如此會令體質越來越差，甚至是患有疾病，臉色越來越差，精神也會變得萎靡起來。因此，適度的嘗試桑葉養生方法，才能讓自己吃得健康，還能活得快樂又舒暢。