不知不覺, 又到了吃柚子的季節啦!
話說這柚子, 不光是味道香甜誘人, 營養也是相當豐富, 含有多種維生素哦!
看市場上琳琅滿目的柚子, 有的酸, 有的甜, 有的乾癟不新鮮, 有的水分充足... ...主子們, 你們知道怎麼樣才能挑到好吃的柚子嗎?
別急, 禦兒這就來教你!
看體型
好的柚子一般都是“上尖下寬”的體型, 底部寬大平整, 像一個不倒翁或是水滴狀。
看果皮
好的柚子果皮光滑, 毛孔較小。
若是用手按壓, 果皮不容易按下去, 果肉緊實, 皮薄肉多。
若是要馬上食用, 則選用顏色偏橙黃的柚子;若想存儲一段時間再食用, 則選用顏色青黃的柚子。
比輕重
挑選兩個個頭差不多的柚子放在手裡掂量,