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這樣挑柚子,香甜多汁又營養!

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不知不覺, 又到了吃柚子的季節啦!

話說這柚子, 不光是味道香甜誘人, 營養也是相當豐富, 含有多種維生素哦!

看市場上琳琅滿目的柚子, 有的酸, 有的甜, 有的乾癟不新鮮, 有的水分充足... ...主子們, 你們知道怎麼樣才能挑到好吃的柚子嗎?

別急, 禦兒這就來教你!

看體型

好的柚子一般都是“上尖下寬”的體型, 底部寬大平整, 像一個不倒翁或是水滴狀。

看果皮

好的柚子果皮光滑, 毛孔較小。

若是用手按壓, 果皮不容易按下去, 果肉緊實, 皮薄肉多。

若是要馬上食用, 則選用顏色偏橙黃的柚子;若想存儲一段時間再食用, 則選用顏色青黃的柚子。

比輕重

挑選兩個個頭差不多的柚子放在手裡掂量,

哪個較重則表示哪個含水量較為充足, 也就是說會多汁、美味, 更好吃一些。

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