香菜能發汗， 但汗多的人不能吃
山藥能補氣， 但失眠的人不能吃
芹菜、白菜、小白菜、油菜、生菜、茭白、菜筍、冬瓜、葫蘆瓜能利尿，
蘑菇、黑木耳、白木耳、石耳、地耳能瀉下， 但腹瀉的人不能吃
薺菜、空心菜、黃花菜能止血， 但血栓患者不能吃
莧菜、捲心菜能補血， 但血液黏稠的人不能吃
絲瓜、蕨菜、蘆薈能活血， 但癌症病人不能吃
南瓜能升壓、止喘， 但高血壓病人不能吃
芥菜、茴香菜、柿子椒能溫裡， 但發熱的人不能吃
馬齒莧、芋頭、苦瓜、雪裡紅能清熱， 但陽痿的人不能吃
菜花、百合能滋陰， 但水腫的人不能吃
菠菜、竹筍、茼蒿能酸澀， 但便秘的人不能吃
扁豆、四季豆沒炒熟透， 有毒不能吃
豆漿沒煮熟透， 吃易中毒
土豆發芽、發青的， 有毒不能吃
老雞頭（5年以上雞頭）， 有大毒不能吃
黃花菜新鮮的， 有毒不能吃
爛薑， 有極毒能壞死肝細胞， 不能吃
豬肝嫩炒， 含有毒素不能吃
皮蛋、爆米花， 含鉛特別多兒童不能吃
食物烤焦了， 易患癌不能吃
生豆油， 含有苯會破壞造血系統， 不能吃
柿子， 空服易患胃內柿結石， 千萬不要吃
食物太燙， 易燙傷消化道引起癌變，
肉串類、魚片的烘烤， 含致癌物， 不宜多吃
水久煮的， 含有亞X鹽， 吃則易生癌
醃制的食物含有致癌物質， 不宜多吃
食品添加劑、人造食素、香料、香精、皮蛋、速食麵、午餐肉、油炸食物不宜多吃
人參忌蘿蔔， 同食積食滯氣
牛肉忌紅糖， 同食脹死人
狗肉忌黃鱔， 同食則死
羊肉忌田螺， 同食積食腹脹
鵝肉忌鴨梨， 同食傷腎臟
雞蛋忌糖精， 同食中毒、死亡
洋蔥忌蜂蜜， 同食傷眼睛
土豆忌香蕉， 同食生雀斑
豆腐忌蜂蜜， 同食耳聾
芹菜忌兔肉， 同食脫頭髮
番茄忌綠豆， 同食傷元氣
海帶忌豬血， 同食便秘
螃蟹忌柿子， 同食腹瀉
黑魚忌茄子， 同食肚子痛
甲魚忌莧菜， 同食中毒
皮蛋忌紅糖， 同食作嘔
白酒忌柿子， 同食心悶