選自《知識就是力量》雜誌藏文刊
“如果你願意一層一層地剝開我的心， 你會鼻酸你會流淚......”， 想要切洋蔥不流淚？知力君找到一個神器， 那就是——口香糖。
那麼， 吃口香糖為什麼能夠防止洋蔥辣眼睛呢？今天是藏文科普欄目， 知力君將告訴你其中的原因。
洋蔥， 被稱為“蔬菜皇后”， 營養十分豐富， 由於其有特殊物質的存在， 讓洋蔥有了其他食物不可替代的健康療效。 很多人喜歡吃洋蔥， 不過， 估計大多數人不願意切， 為什麼呢？想必是洋蔥所散發的陣陣清香， 會讓每個人都熱淚盈眶， 很是難受。 不過最近聽說， 切洋蔥時吃口香糖能不流淚， 這會是真的嗎？
洋蔥和口香糖看上去本是風馬牛不相及的東西， 但搭配起來卻有意想不到的效果。
人的下眼瞼靠近鼻樑處有個小孔， 它和鼻樑、咽喉相通， 用來排除多餘的淚液。 切洋蔥時， 辛辣氣體使眼睛受到刺激， 淚液分泌物過多，
本刊簡介：《知識就是力量（藏文）》旨在普及科學知識、傳播科學思想和科學方法、弘揚科學精神， 為提高藏族群眾科學素質服務， 特別是向廣大藏族青少年播種科學種子， 啟迪科學智慧， 點燃科學夢想。
所以， 小夥伴們以後要是害怕切洋蔥時辣眼睛， 那就嚼一粒口香糖吧！