非洲男人養家最輕鬆：10棵麵包樹養活一家人

麵包總是用麵粉做的， 可是有一種“麵包”卻是從樹上摘下來的。 這種樹叫“麵包樹”。 　猴麵包樹在外形上看起來很奇特。 它們常分佈於非洲和澳大利亞地勢較低矮的地方。

猴麵包樹的壽命很長， 有的甚至可以活3000歲!在辛巴威， 有一棵猴麵包樹身材巨大， 它的樹幹內部可容納下40人。 在猴麵包樹生長的地方， 許多主幹巨大的樹還被用作商店， 監獄， 住宅， 穀倉和公共汽車站。

有人開玩笑說，

一個薩摩亞男人， 只要花1個小時， 種下10棵麵包樹， 就算完成了對下一代的責任。 12棵麵包樹結的果實， 足夠一個人吃上一整年。 薩摩亞人把這種樹上結出的“麵包”切成片， 再烤一烤就成了他們盤中的美食。 不僅如此， 麵包樹還是各種物品的原材料。 用麵包樹做的小船是薩摩亞人最主要的交通工具;用麵包樹建的房子， 可以住上50年;薩摩亞人甚至還用樹皮做繩子和各種生活用品。

麵包樹是四季常青的大喬木， 屬桑科。 一般高十多米， 最高可達40-60米。 樹幹粗壯， 枝葉茂盛， 葉大而美， 一葉三色， 當地居民用它編織成漂亮輕巧的帽子。 麵包樹雌雄同株， 雌花叢集成球形， 雄花集成穗狀。 在它的枝條上、樹幹上直到根部， 都能結果。 每個果實是由一個花序形成的聚花果， 大小不一， 大的如足球， 小的似柑桔， 最重可達20公斤。

猴麵包樹的故鄉就在乾旱的非洲。 為了減少水分的蒸發， 它的枝頭經常是光禿禿的， 一旦雨季來臨， 它就利用自己粗大的身軀拼命貯水， 一株猴麵包樹據說能貯幾千公斤甚至更多的水， 簡直成了荒原的貯水塔。 當它吸飽了水分， 便會長出葉子， 開出很大的白色的花。

果實烤熟切開後呈現淡淡的黃色， 散發著淡淡的香味， 將一些鹹牛肉放在熱騰騰的果肉上， 一口咬下去， 果肉軟綿綿， 質感粉粉的好像在吃馬鈴薯一樣， 不過果肉本身好像沒有什麼特別的味道。