瑪姬阿米, 藏語中即留世間為“至尊度母”之意。 瑪姬阿米這個名字, 是由六世達賴倉央嘉措曾經為尋訪度母女神所神遊之地, 此地留世人間之所正是瑪姬阿米所在的那個黃色小樓。 如今千百萬人在此朝拜大昭寺疲乏之時就在瑪姬阿米的高臺之上望向朝拜之勢, 歷史千萬之美皆歷歷在目。 。 。 。
有人說倉央嘉措曾在這裡潛心作詩, 也有人說他曾在這裡與一位月亮般嬌美的女子(或許正是倉央嘉措受觀世音菩薩托夢所尋訪的救世度母女神)不期而遇, 於是他寫下了
“在那東方高高的山尖
每當升起那明月皎顏
瑪姬阿米醉人的笑臉
就冉冉浮現在我心田。 ”
詩中的“瑪姬阿米”, 這個文學詞彙屬於倉央嘉措的獨創, 是藏族文學史上空前絕後的文學詞彙。 字面含義是“未生(我)的慈母”,可以引申解讀為 “救世度母女神”、“無生天母”或“母親般的眾生”……
朦朧月光下曾出現過“美麗遺夢”的八角街那幢黃色小樓, 如今在成都也有一座。
本期愛奇藝奇秀直播《深夜食堂》成都站, 秉承一貫的“獨特”路線, 帶大家來到了來自雪域高原的臧家美食餐廳——瑪姬阿米。
成都是中國除了西藏以外,藏族人聚居最多的城市,甚至有專門的藏族學校。 所以, 特色美味的藏餐也在成都出現, 除了西藏, 也就成都能吃到正宗美味的藏餐了~
瑪姬阿米鷺島店有一個美女店主蘭措, 是土生土長的臧家姑娘
蘭措女士曾在拉薩的實景劇演出中扮演文成公主角色三年
現實生活中的蘭措女士表示
要學習文成公主傳播漢族文化那樣
把瑪姬阿米代表藏族人文文化散播到世界每個角落
店內的服務員都是藏族的姑娘和小夥子
藏家特色可以說是做到極致了
你不光能吃到正宗的藏家美食
也能體驗到正宗的藏家待客之道
店內隨處可見的藏家特色裝飾
濃墨重彩的藏族繪畫
講述著倉央嘉措與那位女子的故事
藏族姑娘和小夥演唱的藏族歌曲
把你帶到了拉薩
當然在美食方面
也不會讓大家失望的
在你心中藏餐是什麼樣?
西藏空運過來的犛牛肉散養在雪域高原
喝著雪山裡水
啃著冬蟲草長大的犛牛肉
傳統藏餐烹飪手法讓你吃出青藏高原的滋味~
鍾愛少數民族美食的藝蕭面對熱情好客的藏族老闆
也用手抓牛肉大口啃烤羊腿光是看著就食欲大增呀~
上好的羊背肉是少不了的
一整塊羊背肉切成大塊
沾著特製的幹辣椒
秘制烤羊背
外皮酥脆肉質鮮美
辣椒再賦予羊肉更多的味道
一把抓住所有美味
來自大草原原生態的
烤羊腿
用半隻羊腿進行烘烤
分量十足 麻辣味十足
最重要的是一點也不膻!
小吃和甜品也是一絕哦~
各種各樣的藏式特色小吃
讓人垂涎三尺呀~
各種時令水果
再加上藏式優酪乳
人參果八寶沙拉
滿滿都是水果和優酪乳
吃完牛肉羊腿以後來一碗
絕對是去油膩必備~
外酥裡嫩的藏家土豆餅
一口咬下去土豆的香味
外殼的香脆佔領你的味蕾
藏式烤香菇散發出來的清香
讓你除了一口接一口的吃
你沒有別的選擇
本期藏餐美食之地
成都瑪姬阿米藏餐廳
位於成都市龍華北路鷺島路36號
是成都為數不多的藏式餐廳
從裝修上沿用傳統藏式風格
店內隨處可見的唐卡
風格迥異的藏式風格建築
環境超級上檔次~
光飽眼福可不夠
芭芭從老闆那裡拿到了
打折優惠卷
關注公眾號:星耀互娛
發送關鍵字:瑪姬阿米
就有機會獲得優惠券大飽口福啦!
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你不光能吃到正宗的藏家美食
也能體驗到正宗的藏家待客之道
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