有的同學想知道獨頭蒜是單獨的一個品種， 還是特殊方式種出來的， 一般正常的種植是不會長出獨頭蒜的， 在這裡給大家講解下。
首先根本就沒有獨頭蒜這麼一個品種， 獨頭蒜嚴格意義上來說就是畸形蒜的一種， 種出獨頭蒜的方法很簡單， 就是春後晚播,獨頭蒜形成的一個重要原因就是播種時間過晚,大蒜沒有來得及經過低溫階段完成春化作用,限制了莖盤上側芽分化生長， 遇到高溫天氣和長日照,主芽快速膨脹,長成了獨頭蒜。 因此,生產獨頭蒜的播期必須在春後晚播。
另外， 最好選擇早熟品種， 且儘量選用小瓣蒜， 這樣出獨頭蒜的幾率更大。
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