南寧從昨晚開始就寒風瑟瑟了， 颳風就算了， 居然還下起了陣雨， 這下子就更冷了， 看了下即時溫度， 室外溫度居然到了20度， 真是見鬼了，
冷歸冷， 可肚子是誠實的， 不得不打把雨傘， 從衣櫃裡翻出一件外套穿著就跑菜市場了， 不到20分鐘的功夫， 就趕緊從菜市場跑回來了，
番茄胡蘿蔔煮粉
食材：
扁粉200克、番茄2個、油麥菜200克、胡蘿蔔半根、雞蛋1個、蒜米4粒
做法：
1、在番茄底部切十字刀， 在鍋裡燒沸半鍋水， 把番茄放進去底部和頂部都燙一次， 然後好剝皮
2、把油麥菜切段後洗淨， 番茄剝皮後一個切碎， 一個切塊， 胡蘿蔔去皮後切粒， 蒜米切粒
3、在鍋裡倒入花生油燒熱後放入蒜米爆香
4、把胡蘿蔔丁和番茄碎塊放進去一起大火翻炒出汁
5、然後倒入適量的水大火燒沸
6.、湯水燒沸後打入一個雞蛋
7、放入2勺鹽調味
8、放入粉條進去燙熟
9、放入油麥菜進去燙軟
香噴噴的一鍋煮粉就可以出鍋了
湯汁翻滾呀滾
出鍋裝碗，開吃拉！因為有番茄和胡蘿蔔的功勞，所以湯汁很鮮甜，粉條本身就容易入味，所以吃起來一點也不清口，嗦上一口就進到嘴裡了，油麥菜也是格外才清脆好吃，這道煮粉做起來一點不費勁，還營養全面，賣相也是色香味俱全，真是不錯的一道早餐。
6.、湯水燒沸後打入一個雞蛋
7、放入2勺鹽調味
8、放入粉條進去燙熟
9、放入油麥菜進去燙軟
香噴噴的一鍋煮粉就可以出鍋了
湯汁翻滾呀滾
出鍋裝碗，開吃拉！因為有番茄和胡蘿蔔的功勞，所以湯汁很鮮甜，粉條本身就容易入味，所以吃起來一點也不清口，嗦上一口就進到嘴裡了，油麥菜也是格外才清脆好吃，這道煮粉做起來一點不費勁，還營養全面，賣相也是色香味俱全，真是不錯的一道早餐。