今日高明繼續開啟濕漉漉的回南天模式。 在潮濕天氣下, 街坊們很容易出現因濕邪入體而導致渾身沉重感、食欲不振等情況。 明仔今天給大家推薦幾款祛濕藥膳!
平和體質者
這種體質的人體內陰陽平衡, 脾胃也沒有不適, 平時可適當食用辛甘的食物, 如紅棗、生薑、蔥、香菜等來達到祛濕的目的。
推薦藥膳:參棗粥
黨參15克, 大棗10枚, 粳米100克, 煮粥食用, 能健脾益氣。
脾胃虛弱者
脾胃虛弱的人容易拉肚子, 所以日常可多食用健脾胃的食材, 如黨參、北芪、淮山、胡椒等等。
推薦藥膳:胡椒豬肚湯
豬肚2斤, 砂仁10g, 花椒2g, 胡椒2g, 生薑與蔥適量, 煲湯飲用, 能健胃養脾。
腎虛者
中醫說“寒從腳下起, 火自頭上生”, 而腳又歸腎管, 所以腎虛患者, 容易出現寒濕凝滯, 氣血不通而致腿腳不便的症狀, 因此更要注意腿部保暖和祛濕。 腎虛者平時可多食用芝麻、豇豆、肉桂、鱸魚等食物。
推薦藥膳:肉桂粳米粥
肉桂粉3~5g, 粳米100g, 煮粥食用, 適用腎陽衰弱者。
痰濕體質者
痰濕體質者對梅雨季節及濕重環境適應能力差, 可多吃些芝麻、糯米、蜂蜜、甘蔗、魚類等清淡食物, 對於蔥、薑、蒜、韭、椒等辛味之品則應少吃。
推薦藥膳:冬瓜玉米粳米粥
玉米粒50克, 粳米60~100克, 冬瓜50g, 先將玉米粒研成粉末, 其他食材一同煲粥, 能祛濕益肺寧心。
來源|佛山市中醫院、佛山市食品藥品監督管理局
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