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草莓邊摘邊吃好過癮?當心感染諾如病毒!

陽春3月, 萬物復蘇, 是外出踏青遊玩的好時節。 在這個季節裡, 人們都特別熱衷於摘草莓, 那種邊摘邊吃的感覺真的讓人感到十分過癮。

然而, 上幾周, 合肥一名女士帶著兩個小孩外出摘草莓, 本想著可以開開心心地來一場“農家樂”, 卻沒料到孩子吃完草莓後雙雙中招, 又是嘔吐又是腹瀉的, 送往醫院後, 被診斷為感染了諾如病毒。 每年的11月到第二年的4月份是諾如病毒的高發季節, 摘草莓雖然沒關係, 但千萬不可邊摘邊吃, 因為吃了未經徹底清洗的草莓很容易感染諾如病毒。 因此, 小編提醒, 我們在吃瓜果之前一定要注意徹底清洗!

話說回來, 諾如病毒到底是什麼?平時我們怎麼做才能防止諾如病毒的侵犯呢?

諾如病毒是什麼鬼?

諾如病毒是一種能引起非細菌性急性腸胃炎的疾病, 感染了諾如病毒, 直接會導致的症狀就是腹瀉, 大概每24個小時患者會腹瀉4-8次,

而且糞便會呈現出水便。 此外, 患者還會伴隨著噁心、嘔吐、頭暈、發熱、腹痛等情況出現, 嚴重的甚至還會造成脫水。 目前, 尚無特效藥物“對付”這種病毒。

值得注意的是, 諾如病毒傳染性極強, 它可通過食物、水、唾液等途徑傳播, 而且男女老少“通殺”, 毫不留情面, 在幼稚園、學校、醫院、社區等人群集中的場所, 有可能會引起聚集性發病。

諾如病毒來襲, 千萬別恐慌

1、注意個人衛生

由於目前沒有預防諾如病毒的疫苗, 所以搞好個人衛生很重要。 平時飯前、便後、外出回來後, 我們一定要注意洗手, 洗手時最好用香皂搓洗;儘量不去人流量過大的場所, 防止病毒傳染。

2、注意飲食衛生

食物是諾如病毒傳播的主要途徑之一,

因此做好食物衛生工作十分重要。 喝水我們一定要喝消毒過、煮開了的開水, 注意不能喝生水, 不喝衛生情況不及格的桶裝水;生冷食物和未煮熟的食物儘量不要吃;吃水果時一定要徹底清洗乾淨, 最好去皮後再吃;另外, 還要減少幫襯街邊小吃的次數。

愛吃草莓, 必須要徹底清洗

草莓長得好看, 口感酸酸甜甜, 是許多妹紙鍾愛的食物。 不過, 草莓上面可是會佈滿著許多污穢物、病毒和細菌的, 如果不清洗乾淨, 吃了就容易鬧肚子。 那麼, 吃草莓之前我們該如何清洗呢?

1、首先, 用流動水沖洗。 清洗草莓最好不要用水浸泡, 而應該用流動水清洗。 因為將草莓浸泡在水中, 會使得附著在草莓表面上的農藥溶于水中, 被草莓吸收滲入果實內部,

吃了則對人體不利。 而用流動水沖洗就容易把草莓表面上的病菌沖走一大部分。

2、然後, 再用淡鹽水浸泡。 草莓沖洗後, 最好不要馬上就吃, 因為上面還是會殘留許多病菌的。 建議用淡鹽水繼續浸泡5分鐘, 完了之後再用水沖洗一下才可進口。

清洗草莓注意事項:

1、不要摘草莓蒂。 洗草莓時, 注意千萬不要把草莓蒂摘掉, 去蒂的草莓若放在水中浸泡, 殘留的農藥會隨水進入果實內部, 吃了對身體不利。

2、不要用洗滌靈。 用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓, 這些物質很難清洗乾淨, 容易殘留在果實中。

此時正處於諾如病毒爆發的季節, 如果不小心感染了病毒, 出現了嘔吐、發熱、腹瀉等症狀, 要注意保持鎮定, 不要慌張, 而要注意不要上學或上班,

並及時前往醫院進行診斷, 由醫生來制定對應的治療方案, 做到對症處理。

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