您的位置:首頁>正文

山東三絕:煙臺的蘋果萊陽的梨,青島的姑娘沒法比

俗話說:"煙臺的蘋果萊陽的梨, 青島的姑娘沒法比"。 今天結合一些資料, 為大家把這"三絕"簡單地介紹一下。

煙臺的蘋果 

蘋果乃果中之王, 是人類喜愛的綠色食品, 它含有多種人體所需要的元素, 經常吃蘋果的人受匪淺。 我國蘋果產量巨大, 總產量是世界1/4, 雄居世界主產國之首。 而美麗富饒的煙臺, 又是中國、乃至世界上享譽盛名的蘋果之鄉, 其出產的煙臺蘋果儼然已成為中國蘋果的代表, 遠銷日本、韓國、新加坡、俄羅斯等十幾個國家和地區, 且深受世界各國消費者的喜愛。

煙臺市的幾十萬畝蘋果園迎來採摘季, 忙碌的果農喜慶豐收。

煙臺蘋果作為中國蘋果的代表, 主要有以下幾個特點:

(一)優越的地理環境和自然條件

煙臺蘋果主產區主要集中在膠東半島中心地帶的棲霞、福山、牟平、海陽等地。 這裡的氣候屬暖溫帶, 境內丘陵連綿, 溪澗縱橫,

空氣濕潤, 光照充足, 晝夜溫差大, 極利於糖份的有效積累, 且土壤為中性偏堿的沙壤土質, 含有較豐富的磷、鉀、鈣、鎂等元素, 具備栽培蘋果及利於蘋果生長的各種自然條件。

(二)色、味、形、營養價值的獨到之處

由於以上所特有的優越地理環境, 煙臺蘋果個大、果形正, 色澤鮮豔江潤, 外表光滑細膩, 口味酸甜適口, 咬一口細脆津純, 清香蜜味, 且果肉硬度大, 纖維少, 質地細, 果汁含量在89%以上糖份含量高, 總糖量16.4%, 鐵、鋅、錳、鈣等人體有益的徽量元素含量豐富, 氨基酸含量較高, 經常食用, 可起到幫助消化、養顏潤膚的獨特作用。

(三)注重防害、禁止污染

煙臺蘋果的果農們十分注重蘋果的防毒害問題, 各蘋果產業基地均利用生物防治、農業防治、無殘留農藥相配套的無公害植保技術措施,

以及採納國際先進的蘋果套袋新技術, 生產出無農藥殘留、符合國家綠色食品標準的優質無毒害、全套袋的綠色煙臺蘋果。

幾年來, 煙臺蘋果的品質均通過了山東省農業廳綠色食品辦公室, 品質監督局等部門的簽定, 1996年在山東省優質果品評比會上獲金獎, 1997年通過中國綠色食品中心認證, 獲得中國綠色食品證書, 連續幾年均被果蔬會指定為參展果品, 真正是成為了消費者看得舒心、吃的放心的優質蘋果。

(四)品種繁多

煙臺蘋果主要以紅富士為主, 還包括紅星、約拿金、嘎啦、千秋、國光等五大系列十幾個品種適合不同口味、不同國家人群的食用。

萊陽的梨

萊陽梨, 亦稱茌梨。 相傳是清時邑人張鳳清在茌平縣任督學, 查學時嘗到一種梨:皮薄、肉細、味道鮮美, 便帶回梨芽與當地杜梨嫁接培育而成的。 但據新的考證,茌平歷史上並無茌梨栽培。 專家們在研究探索茌梨的原祖時,發現了山東省茌梨的“五姐妹”, 即青島恩梨、諸城冰糖子梨、騰縣槎子梨、曹縣歪把糙梨和平原縣金香梨。

它們都有萊陽梨的某些屬性, “血緣”親近,但都不及萊陽梨,萊陽梨獨居各色梨果之上。

萊陽梨之所以成為梨果之中的佼佼者,是與它生長的自然環境分不開的。 “桔生淮南則為桔, 生於淮北則為枳。 ”萊陽梨主要產地在五龍河流域, 那是一片神土寶地。 原來,萊陽境內有五條大河,即清水河、 墨水河、 富水河、蜆河和白龍河。 這五條河在照旺莊五龍河口匯流。相傳古時候那裡匯成一個巨澤,現在已淤積成一片廣闊的油沙地。 這種細沙土壤裡腐植質特別多,含雲母也多, 土質鬆散,通透性好,對光的反射性強。因此這裡栽培的梨樹能進行充分的光合作用,並且由於這種沙土升溫急,散熱快,晝夜溫差大, 梨樹白天在光合作用中獲得糖分,晚上低溫不易消耗, 從而加快了梨果糖分的積累。因此,萊陽梨含糖量特別高,達百分之十四左右。比一般梨含糖量高百分之二到百分之三。

萊陽梨皮呈綠黃色, 粗糙而有黑斑, 果形頭粗尾細, 表面上並不美觀, 但去皮後擎著粗硬的果梗, 宛如一支乳白色的雪糕, 其肉質細嫩,甘甜如飴,清脆可口,有獨特的風味。歷史上曾列為皇家貢品,早已馳名南北。據縣誌記載:“每熟時,商販--集,分運青島、煙臺、濟南、遠及平津、遼沈、滬粵等處, 咸呼為‘萊梨'。 隨著交通工具的發達,萊陽梨遠銷國內外。

萊陽梨是甘美的時鮮果品,但不易長久保藏。使用冷風庫,萊陽梨保鮮貯存可達二百天以上。萊陽梨已製成梨汁、罐頭、梨糕、梨乾等, 常年食用可以延年益壽。萊陽梨還有清肺, 化痰止咳的功能, 用它製作的萊陽梨糕, 止咳糖漿是治療支氣管炎, 傷風咳嗽的良藥。

萊陽梨主要分佈在清水河岸和蜆河東岸的河濱沙灘上, 尤以紅土崖下前後發坊、蘆兒港、肖格莊、照旺莊、大小陶漳最為著名。每當萬木復蘇之際, 梨花盛開, 如同一片皚皚白雪, 把山川、田園、村舍,點染得光輝耀眼, 美如仙境 。清朝, 當地詩人趙蜚聲在這裡寫下了“千樹梨花千樹雪, 一溪楊柳一溪煙”的著名詩句。到了秋季, 梨園裡更有一番景致: 龍曲蛇盤的梨枝, 碩果累累, 香味四溢。

萊陽梨的栽培面積建國前只有兩千多畝。最高年產量不過二十萬斤。如今梨園已擴大到二萬五千多畝, 平均年產在五千萬斤以上。

青島的姑娘

說起青島的姑娘,話可就"大發去了".出自青島的知名女性有很多,文藝圈的倪萍、李媛媛、蓋麗麗、陳好、詹小楠、戴小奕,體育界的高淑英、邢慧娜、張娟娟、劉霞、周雅菲等等,當然還有很多,一時半會兒還真數不過來.青島街面上的美女很多,襯托上乾淨的街道,美麗的自然風景,還有濕潤舒適的海洋氣候,很容易讓小夥子乃至老頭子們一看就心動.但是,"青島的姑娘沒法比"這句話,所讚美的不僅僅是她們的外表美.

(一)爽朗與淳樸

青島姑娘是陽光和海洋的寵兒,所以也造就了她們爽朗與淳樸的性格.青島最醉人的有兩種東西--啤酒和女人.不知道是青島啤酒薰陶了青島的女人,還是青島的女人薰陶了青島的啤酒,青島啤酒香和青島女人香竟然那麼的相似,爽朗和淳樸同時地"坐落"它(她們)身上.無論是友人、親人、客人、戀人、愛人,還是情人,只要是她喜歡的,就會豪爽地陪你喝一頓,她可以那麼真誠地陪你笑陪你哭,陪你說話陪你唱歌,毫不扭捏做作,青島姑娘就是這樣--爽朗與淳樸.

(二)性感與感性

青島姑娘的開放,如同她們漂亮一樣,在全國乃至全世界是出了名的了。

”萊陽梨主要產地在五龍河流域, 那是一片神土寶地。 原來,萊陽境內有五條大河,即清水河、 墨水河、 富水河、蜆河和白龍河。 這五條河在照旺莊五龍河口匯流。相傳古時候那裡匯成一個巨澤,現在已淤積成一片廣闊的油沙地。 這種細沙土壤裡腐植質特別多,含雲母也多, 土質鬆散,通透性好,對光的反射性強。因此這裡栽培的梨樹能進行充分的光合作用,並且由於這種沙土升溫急,散熱快,晝夜溫差大, 梨樹白天在光合作用中獲得糖分,晚上低溫不易消耗, 從而加快了梨果糖分的積累。因此,萊陽梨含糖量特別高,達百分之十四左右。比一般梨含糖量高百分之二到百分之三。

萊陽梨皮呈綠黃色, 粗糙而有黑斑, 果形頭粗尾細, 表面上並不美觀, 但去皮後擎著粗硬的果梗, 宛如一支乳白色的雪糕, 其肉質細嫩,甘甜如飴,清脆可口,有獨特的風味。歷史上曾列為皇家貢品,早已馳名南北。據縣誌記載:“每熟時,商販--集,分運青島、煙臺、濟南、遠及平津、遼沈、滬粵等處, 咸呼為‘萊梨'。 隨著交通工具的發達,萊陽梨遠銷國內外。

萊陽梨是甘美的時鮮果品,但不易長久保藏。使用冷風庫,萊陽梨保鮮貯存可達二百天以上。萊陽梨已製成梨汁、罐頭、梨糕、梨乾等, 常年食用可以延年益壽。萊陽梨還有清肺, 化痰止咳的功能, 用它製作的萊陽梨糕, 止咳糖漿是治療支氣管炎, 傷風咳嗽的良藥。

萊陽梨主要分佈在清水河岸和蜆河東岸的河濱沙灘上, 尤以紅土崖下前後發坊、蘆兒港、肖格莊、照旺莊、大小陶漳最為著名。每當萬木復蘇之際, 梨花盛開, 如同一片皚皚白雪, 把山川、田園、村舍,點染得光輝耀眼, 美如仙境 。清朝, 當地詩人趙蜚聲在這裡寫下了“千樹梨花千樹雪, 一溪楊柳一溪煙”的著名詩句。到了秋季, 梨園裡更有一番景致: 龍曲蛇盤的梨枝, 碩果累累, 香味四溢。

萊陽梨的栽培面積建國前只有兩千多畝。最高年產量不過二十萬斤。如今梨園已擴大到二萬五千多畝, 平均年產在五千萬斤以上。

青島的姑娘

說起青島的姑娘,話可就"大發去了".出自青島的知名女性有很多,文藝圈的倪萍、李媛媛、蓋麗麗、陳好、詹小楠、戴小奕,體育界的高淑英、邢慧娜、張娟娟、劉霞、周雅菲等等,當然還有很多,一時半會兒還真數不過來.青島街面上的美女很多,襯托上乾淨的街道,美麗的自然風景,還有濕潤舒適的海洋氣候,很容易讓小夥子乃至老頭子們一看就心動.但是,"青島的姑娘沒法比"這句話,所讚美的不僅僅是她們的外表美.

(一)爽朗與淳樸

青島姑娘是陽光和海洋的寵兒,所以也造就了她們爽朗與淳樸的性格.青島最醉人的有兩種東西--啤酒和女人.不知道是青島啤酒薰陶了青島的女人,還是青島的女人薰陶了青島的啤酒,青島啤酒香和青島女人香竟然那麼的相似,爽朗和淳樸同時地"坐落"它(她們)身上.無論是友人、親人、客人、戀人、愛人,還是情人,只要是她喜歡的,就會豪爽地陪你喝一頓,她可以那麼真誠地陪你笑陪你哭,陪你說話陪你唱歌,毫不扭捏做作,青島姑娘就是這樣--爽朗與淳樸.

(二)性感與感性

青島姑娘的開放,如同她們漂亮一樣,在全國乃至全世界是出了名的了。

同類文章
Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示