連日的陰雨天氣終於放晴， 為了不辜負這難得晴朗的天， 決定和薯條醬一起去偶然遇到的那家老北京火鍋“羊大爺涮肉”搞事情， 想想都有點小激動呢！
搞什麼事情呢？！！冷冷冬日， 當然是和吃火鍋最配啦！！！
店內環境
一上樓的年代牆壁畫， 似小時候過年的感覺， 熟悉而溫暖， 瞬間讓西瓜喵對這家店充滿了好感， 也更好奇， 這是一種怎樣的情懷留戀其中呢！
大廳內， 牆上掛著的流蘇花冠、鏢局錦旗、櫃檯上的狀元帽，
連點菜都是別具一格呢， 所有的菜面前都有一個掛著菜牌的小籃子， 小籃子裡面裝著籌碼， 想吃哪個拿哪個， 服務員會遞上籌碼盒和所在位置的胡同號令箭。
拿著令箭，將籌碼揮灑進籌碼盒，是不是有一種一擲千金，號令天下的感覺，逍遙江湖，豈不快哉！
還記得小時候家裡吃火鍋的銅鍋嗎？！老北京清湯涮肉鍋底，開鍋就能涮，吃的就是這個味！
這裡吃肉都是論米算的，一米板的羊大爺，想來幾米來幾米，是不是霸氣側露！ 按西瓜喵的食量，一米也就基本墊個底吧。
涮鍋
羊大爺
薄薄的羊肉片肥瘦相間，涮在鍋裡，陣陣羊肉香味撲鼻而來，沾上羊大爺麻將和辣醬，放在嘴裡，香嫩可口，好吃到差點咬到西瓜喵自己的舌頭，而且這個羊肉久涮不老，久煮不柴，可謂是懶癌患者的福音呀！
羊大爺秘制羊肉串
剛烤出來的微焦的羊肉串，撒上孜然粉辣椒面，散發出縷縷熱香，誘人的烤肉香鑽進鼻子裡，食欲大開，西瓜喵不自覺地吞了口口水，不客氣的開吃啦！
白水羊頭
引入眼簾的是一道涼菜，始于清道光年間，迄今為止已有150多年的歷史，是一道傳統的美食，它的肉片色白潔淨，大又薄，入口脆嫩清鮮，醇香不膩。
烤鴨
正當我們還沉浸在羊肉串口感中，鮮豔油亮的烤鴨端了上來，迎面撲鼻而來的香氣，令人垂漣欲滴啊，片片有皮帶肉，薄而不碎，吃在嘴裡，皮脆肉嫩，唇齒留香。
金山炸腐竹
色澤黃白、 油光透亮的炸腐竹，濃郁的豆香味，涮在清湯鍋裡，軟但有嚼勁，清香爽口，別有風味。
豆製品拼盤
一言不和的豆製品大拼盤，品種多樣，口感爽滑，滿足所有顧客對豆製品的偏愛。適合很多朋友人一起吃喲。
蔬菜拼盤
當你吃肉正吃的不亦樂乎的時候，上來一個蔬菜拼盤，那滿眼的綠色夾雜著嫩黃的小白菜，清新可愛，就像一個藝術品，感染著西瓜喵快快吃它。涮1-2分鐘即可，這時入口的蔬菜的清甜爽脆，感覺西瓜喵又打開了味蕾，還能再吃一輪呢!
菌菇拼盤
小巧可愛的蘑菇下進鍋裡，在火鍋面上翻滾著，西瓜喵雖然已經急不可耐，但也要等等再吃，菌菇不同於蔬菜，要煮的久一點，爛一點，沾上麻醬，吃起來口感更加香甜味美。
炸醬麵
一碗白麵旁圍著7小蝶菜碼，菜碼可自由選擇，反正西瓜喵是都愛的！
將配菜一碟一碟加進面裡，有一種DIY炸醬麵的感覺，是不是很有趣呢，醬料配菜和麵完美融合，吃起來油而不膩，根根爽滑，根本停不下來呀！
按米點肉
籌碼點菜
地道烤鴨
清湯涮肉
還不趕緊跟小夥伴們約起來！
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【店鋪資訊】
【店名】
羊大爺涮肉
【地址】
襄陽市樊城區沿江大道特1號民發漢江國際2幢1-2層1號門面
【人均】
100元
•END•
出品：襄陽食記網路科技有限公司
編輯：西瓜喵 攝影：薯條醬
由襄陽食記原創發佈，未經授權禁止轉載
拿著令箭，將籌碼揮灑進籌碼盒，是不是有一種一擲千金，號令天下的感覺，逍遙江湖，豈不快哉！
還記得小時候家裡吃火鍋的銅鍋嗎？！老北京清湯涮肉鍋底，開鍋就能涮，吃的就是這個味！
這裡吃肉都是論米算的，一米板的羊大爺，想來幾米來幾米，是不是霸氣側露！ 按西瓜喵的食量，一米也就基本墊個底吧。
涮鍋
羊大爺
薄薄的羊肉片肥瘦相間，涮在鍋裡，陣陣羊肉香味撲鼻而來，沾上羊大爺麻將和辣醬，放在嘴裡，香嫩可口，好吃到差點咬到西瓜喵自己的舌頭，而且這個羊肉久涮不老，久煮不柴，可謂是懶癌患者的福音呀！
羊大爺秘制羊肉串
剛烤出來的微焦的羊肉串，撒上孜然粉辣椒面，散發出縷縷熱香，誘人的烤肉香鑽進鼻子裡，食欲大開，西瓜喵不自覺地吞了口口水，不客氣的開吃啦！
白水羊頭
引入眼簾的是一道涼菜，始于清道光年間，迄今為止已有150多年的歷史，是一道傳統的美食，它的肉片色白潔淨，大又薄，入口脆嫩清鮮，醇香不膩。
烤鴨
正當我們還沉浸在羊肉串口感中，鮮豔油亮的烤鴨端了上來，迎面撲鼻而來的香氣，令人垂漣欲滴啊，片片有皮帶肉，薄而不碎，吃在嘴裡，皮脆肉嫩，唇齒留香。
金山炸腐竹
色澤黃白、 油光透亮的炸腐竹，濃郁的豆香味，涮在清湯鍋裡，軟但有嚼勁，清香爽口，別有風味。
豆製品拼盤
一言不和的豆製品大拼盤，品種多樣，口感爽滑，滿足所有顧客對豆製品的偏愛。適合很多朋友人一起吃喲。
蔬菜拼盤
當你吃肉正吃的不亦樂乎的時候，上來一個蔬菜拼盤，那滿眼的綠色夾雜著嫩黃的小白菜，清新可愛，就像一個藝術品，感染著西瓜喵快快吃它。涮1-2分鐘即可，這時入口的蔬菜的清甜爽脆，感覺西瓜喵又打開了味蕾，還能再吃一輪呢!
菌菇拼盤
小巧可愛的蘑菇下進鍋裡，在火鍋面上翻滾著，西瓜喵雖然已經急不可耐，但也要等等再吃，菌菇不同於蔬菜，要煮的久一點，爛一點，沾上麻醬，吃起來口感更加香甜味美。
炸醬麵
一碗白麵旁圍著7小蝶菜碼，菜碼可自由選擇，反正西瓜喵是都愛的！
將配菜一碟一碟加進面裡，有一種DIY炸醬麵的感覺，是不是很有趣呢，醬料配菜和麵完美融合，吃起來油而不膩，根根爽滑，根本停不下來呀！
按米點肉
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地道烤鴨
清湯涮肉
還不趕緊跟小夥伴們約起來！
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【店鋪資訊】
【店名】
羊大爺涮肉
【地址】
襄陽市樊城區沿江大道特1號民發漢江國際2幢1-2層1號門面
【人均】
100元
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出品：襄陽食記網路科技有限公司
編輯：西瓜喵 攝影：薯條醬
由襄陽食記原創發佈，未經授權禁止轉載