秋日裡最為迷人的莫過於似火絢爛的漫山紅葉了, 位於陝西韓城西北35公里薛峰鄉境內的石猴山, 這裡正是五彩斑斕秋意濃, 渲染著韓城這座古老的城邑。
石猴山也稱猴兒山, 海拔1349米, 盤水和澽水支流小迷川之分水嶺。 雖然名叫石猴山, 但這裡卻並沒有猴子, 只因東猴山、中猴山、西猴山三山峰巒屹立, 形如坐猴, 故名石猴山。
這裡四周群山起伏, 松柏蒼翠, 草木繁茂, 峭拔峻秀,
東猴山高大險峻, 原有鐵鍊可攀, 最頂端是清乾隆年間創建的玉皇鐵廟遺址。 中猴山是一巨大險石, 現存《重修石猴山碑記》石碑1通。
西猴山上, 有一條近于垂直的古棧道順陡峭的石嶺脊通達峰頂, 人可貼身內側, 面壁擦身而行。 這個季節登上峰頂, 四面立石陡峭, 遠眺黃河如線, 俯瞰漫山紅葉如雲似霞。
因並未開發, 石猴山的林子都保持著原始的姿態, 紅葉則以黃櫨為主。 順著西猴山的石階一路前行, 兩旁的黃櫨似紅衣少女般美豔嬌羞。
放眼山坡, 一簇簇, 一片片, 夾雜著一些翠柏點綴其中, 紅、橙、黃、綠, 如夢如幻, 似一幅濃墨重彩的壯美畫卷, 美得不可方物。
走在山林當中,漫山的紅葉充斥著眼簾,狠狠的吸上幾口略帶寒意的新鮮空氣,沁心沁腦,舒暢無比。
週末來這裡爬山登高,盡賞秋日美景;漫步韓城老街,感受史韻文脈,豈不快哉!
韓城絕對算得上是吃貨們的天堂了,每一種美食都是味蕾的誘惑。
羊肉胡餑
韓城的羊肉胡餑是一道具有地方風味的特色小吃。小麥面用加入一定分量堿和鹽的水和成軟硬合適的麵團,揪成小塊,擀成小餅,在鏊上烙成半熟,切絲;適量羊油置入炒鍋,加熱,放入蔥、蒜、香菜,調入鹽及幹辣椒面,米醋熗鍋後,加入煮熟切好的羊肉翻炒,然後加入適量羊湯,燒開,將適量餅絲下入湯中,煮熟即可。麵筋湯濃,香辣味突出。
油酥角
油酥角絕對算得上是韓城的經典風味小吃,歷史悠久。烤好的油酥角,焦黃色的表皮和散發出來的香味,不禁讓人饞涎欲滴。咬上一口,酥而不碎,油而不膩,口感香酥。
花椒芽菜
顧名思義,"花椒芽菜"是指花椒樹發芽期幼嫩的芽葉,油亮鮮綠,麻香味美,開胃爽口,舊時曾被列為宮廷貢品。韓城有著"中國花椒之鄉"的美稱,來這裡,花椒芽菜斷然是少不了的。
紅甜面
韓城"紅甜面"做法特別簡單,紅豆熬成濃湯後,再將手擀面下到湯裡煮熟,配一碟爽口小菜,一口麵條就一口小菜,再一大口湯下肚,一天的疲勞瞬間緩解。
出行路線:
自駕:西安出發-韓城芝川高速出口-或城區高速出口:韓城高速出口--S304省道--薛峰水庫(薛峰大橋)--右側拐彎--峽谷川道--山下停車場--攀山小路--紅葉秋景--猴山景觀。
乘車:陝西省西安汽車站乘坐至韓城大巴,到韓城後轉乘至石猴山。
地址:陝西省韓城市薛峰鄉。
走在山林當中,漫山的紅葉充斥著眼簾,狠狠的吸上幾口略帶寒意的新鮮空氣,沁心沁腦,舒暢無比。
週末來這裡爬山登高,盡賞秋日美景;漫步韓城老街,感受史韻文脈,豈不快哉!
韓城絕對算得上是吃貨們的天堂了,每一種美食都是味蕾的誘惑。
羊肉胡餑
韓城的羊肉胡餑是一道具有地方風味的特色小吃。小麥面用加入一定分量堿和鹽的水和成軟硬合適的麵團,揪成小塊,擀成小餅,在鏊上烙成半熟,切絲;適量羊油置入炒鍋,加熱,放入蔥、蒜、香菜,調入鹽及幹辣椒面,米醋熗鍋後,加入煮熟切好的羊肉翻炒,然後加入適量羊湯,燒開,將適量餅絲下入湯中,煮熟即可。麵筋湯濃,香辣味突出。
油酥角
油酥角絕對算得上是韓城的經典風味小吃,歷史悠久。烤好的油酥角,焦黃色的表皮和散發出來的香味,不禁讓人饞涎欲滴。咬上一口,酥而不碎,油而不膩,口感香酥。
花椒芽菜
顧名思義,"花椒芽菜"是指花椒樹發芽期幼嫩的芽葉,油亮鮮綠,麻香味美,開胃爽口,舊時曾被列為宮廷貢品。韓城有著"中國花椒之鄉"的美稱,來這裡,花椒芽菜斷然是少不了的。
紅甜面
韓城"紅甜面"做法特別簡單,紅豆熬成濃湯後,再將手擀面下到湯裡煮熟,配一碟爽口小菜,一口麵條就一口小菜,再一大口湯下肚,一天的疲勞瞬間緩解。
出行路線:
自駕:西安出發-韓城芝川高速出口-或城區高速出口:韓城高速出口--S304省道--薛峰水庫(薛峰大橋)--右側拐彎--峽谷川道--山下停車場--攀山小路--紅葉秋景--猴山景觀。
乘車:陝西省西安汽車站乘坐至韓城大巴,到韓城後轉乘至石猴山。
地址:陝西省韓城市薛峰鄉。