硒又分為有機硒和無機硒兩種， 無機硒一般指亞硒酸鈉和硒酸鈉， 包括有大量無機硒殘留的酵母硒、麥芽硒， 從金屬礦藏的副產品中獲得， 無機硒有較大的毒性， 且不易被吸收， 不適合人和動物使用。 有機硒通過生物轉化與氨基酸結合而成， 一般以硒蛋氨酸的形式存在， 有機硒是人類和動物允許使用的硒源。 眾多美容專家指出， 保持年輕肌膚的關鍵是多食抗氧化劑食品， 而在眾多營養成分中， 硒具有極強的抗氧化作用。 補硒對女人的好處是美容養顏抗衰老。
硒具有抗氧化作用， 是自由基的清除劑， 具有抗衰老的功效。 人體內抗氧化作用差， 若不能及時清除自由基時， 細胞的衰老速度明顯加快。
維生素E是女人保持青春的“壓箱寶貝”， 對延緩衰老， 保持青春活力有很大作用。 硒與維生素E起協同作用， 維生素E結合於生物膜上， 保護膜免受自由基的攻擊與過氧化損傷，
人體內自由基使脂質過氧化， 損害細胞膜， 使細胞膜上的不飽和脂肪酸交聯成脂褐素， 使結締組織中膠原蛋白失去彈性， 而硒在細胞內通過谷胱甘肽過氧化物酶的作用破壞機體中存在的過氧化物， 防止有害自由基的形成及其對不飽和脂的攻擊， 這不僅對全身細胞有作用， 同樣對表皮細胞及皮下組織也有作用， 可以延緩皮膚細胞的衰老死亡。
女人想要永葆青春， 從飲食出發是最安全最可靠的方法， 特別是每一個年過25歲的女人都需要保養， 應該知道微量元素硒對女人的好處。