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據權威統計,年末豬價略微上漲,豬肉價格偏高

今年四月份以來, 我國很多地方豬價下跌, 農業專家分析:豬價下跌的主要原因是市場供給有所恢復, 今年1-8月, 規模以上生豬屠宰企業屠宰量累計為14065萬頭, 同比增6.7%, 受環保政策影響, 生豬產能恢復速度趨緩, 將對四季度豬價形成有力支撐。

據相關監測, 今年1-9月豬肉集貿市場均價每公斤26.0元, 同比跌12.6%;生豬每公斤15.6元, 同比跌18.5%;仔豬每公斤39.0元, 同比跌12.7%。

豬價下跌的主要原因是市場供給有所恢復, 2017年1-8月, 規模以上生豬屠宰企業屠宰量累計為14065萬頭, 同比增6.7%。

從後期走勢看, 9月份生豬存欄同比下降6.1%, 能繁母豬存欄同比下降5%, 生豬產能仍處於相對低位, 同時受環保政策影響, 山東、河南等生豬主產省大批養殖場面臨拆遷和關閉, 生豬產能恢復速度趨緩, 將對四季度豬價形成有力支撐。

目前豬糧比價穩定在8:1之上, 生豬養殖盈利水準較好, 有利於刺激養殖戶補欄, 再加上生豬生產性能提高、出欄活重增加, 明年豬肉市場供應有保障, 豬價預期穩中略降, 整體波動幅度不大。 但是漲幅也不會太大, 養殖戶要做好心裡準備。

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