雪蓮果是很多人都知道的一種營養比較豐富的水果， 對於它的吃法也比較多樣， 有人都知道可以直接生吃， 但是有一些人他們想要知道可以蒸著吃嗎？畢竟如果製作方法不當的話， 對於它的功效是有著很大影響的， 下面就為您介紹雪蓮果可以蒸著吃嗎？
是可以的， 切開放糖 或炒肉絲經過翻炒的雪蓮果甜味更加純粹， 連帶著肉絲也似乎有了那麼一點甜蜜的滋雪蓮 ， 多年生草本科 ， 週邊有多數白色半透明膜質苞片 ， 形似蓮花 ， 生於高山積雪岩縫中 ， 故名 。 是我國新疆特產 。 對婦科病 、全身酸軟 、風濕性關節炎 、壯陽調經等有奇效 。 常見服法多用於泡酒 。 並且還有很多種的吃法：
【煮條吃】從土裡采雪蓮果出來後， 只要把表皮土洗掉， 削去皮， 即可作水果一樣直接啃來吃， 若能在採摘後放上兩三天， 更能增加甜度。
【煮湯】若以雪蓮果燉煮雞肉或排骨來煲湯， 便成了一道原住民的冬令滋補佳餚；
【甜點】現在更有業者看准此市場， 以雪蓮果為源料， 研發出雪蓮果茶、雪蓮果果凍、雪蓮果糕點等， 讓眾人得以嘗盡各種不同口感的雪蓮果風味。
【醃制】日本科研人員正在開發雪蓮果作為提取低聚果糖的原料， 研發一系列加工產品， 如醃製品、風乾片及糖果。 雪蓮果片或條在烹飪過程中可以保持脆性， 因此有潛力成為爆炒菜肴中的一員。
【炒肉絲】經過翻炒的雪蓮果甜味更加純粹， 連帶著肉絲也似乎有了那麼一點甜蜜的滋味， 配上一碗白米飯， 很是開胃。