小鹿有這麼一位同事， 總是嘴上吵吵著要減肥， 但又不自覺的想要吃東西， 最後吃得停不下來。
就在今天， 小鹿工作中途上接杯水的功夫回到座位， 就看到那個姑娘， 眼睛盯著電腦， 左手操作鍵盤， 右手嫺熟的情不自禁的伸進最下面一格抽屜， 默默的打開裡面薯片的袋子， 拿出來塞到嘴裡。
整個全程沒看過右手， 那個右手和嘴巴的配合堪稱全自動一體化。
過了一會兒， 這姑娘突然轉過來問我：
“你嘗嘗我這新買的餅乾嗎？可好吃了！”
“哎， 你不是剛吃完薯片嗎？午飯沒吃飽？”
“我不是餓， 我就是想吃兩口...”
這位姑娘的行為在生活中絕不少見， 其實就連小鹿自己也時常管不好自己的手， 控制不了自己的嘴。
減肥永遠是個信念， 身體做不做得到， 那就是另一回事了。 別人吃兩口就飽了， 我飽了還能再吃兩口啊...
也說不清自己是不是餓， 但總感覺自己還可以吃下一個世界。
就在你不斷懷疑自己怎麼一直都是饑餓狀態時， 也許你真的是弄錯了。 你所謂的“食欲"只是一種”虛假的食欲“， 其實你不是餓， 這一切都是因為“寂寞”在作怪！
最近一項新的研究提出了這樣一種可能的解釋——孤獨會讓饑餓感更強烈。
饑餓感迫使人們增加食物的攝入量， 那麼人們因肥胖而產生健康問題的可能性也增大了。
而肥胖則會增加人們罹患癌症、心臟病、糖尿病和中風的概率。
德拉瓦大學心理與腦科學學院Lisa Jaremka教授和她的同事們就“孤獨和饑餓感之間的關係”做了一個實驗研究。
實驗要求42位女性（平均年齡53）在來實驗室之前的12個小時內不吃任何東西。
早上在她們到達後， Lisa給她們每個人930卡的食物， 包括雞蛋、香腸、餅乾和肉汁。 在她們吃東西前和之後的七個小時內多次測量她們的饑餓程度。
這些被試此前在另一項研究測試過她們的孤獨感。實驗還在飯前、飯後2小時和飯後7小時測量了她們血液中的ghrelin水準（一種促進食欲的激素）。
結果顯示，在標準體重的女性中，那些孤獨感指數更高的女性的ghrelin水準（促進食欲的激素）更高，她們的饑餓感也更強烈。
我們也許會覺得孤獨時人會比較低落因而會缺乏食欲，而實際情況是，越孤獨的人，越容易覺得餓，而且越容易想吃東西。
這一結果和她們的另一個研究結果不謀而合——女性的人際壓力越大，她們的ghrelin水準（促進食欲的激素）更高、leptin水準（抑制食欲激素）更低。
也就是說，人際壓力越大，女性越容易想吃東西。
因此，當人們感到被孤立的時候就身體就會產生更強的饑餓感，迫使人去找食物。
一方面吃東西本身會提升人的愉悅感，讓孤獨感降低。
另一方面，吃東西增加了社交機會，你需要走進餐廳點菜和服務員交流，或者你需要去買菜和售菜商販交流；或者到了飯點就會有很自然的理由與其他人展開對話，一起約飯；或者吃飯的時間是你和他人交談最多的時候。
當你的身體在表達饑餓的時候，你心裡渴望的是有人來陪你。
所以，對於那些想要控制進食，但總是覺得餓的朋友來說，比起殘酷斷食然後忍不住暴食的惡性循環，也許你可以試試走出房間，來鹿聽轉轉，以美食為名多多交些朋友。
也許不知不覺間，你的飲食和生活習慣就會發生改變。
鹿聽，不僅是一個專注高品質食材、高品質廚房生活的美食體驗空間。而且集合了特色下廚體驗、美食分享、食材和廚房設備用品等多功能和屬性。
是不是跟外面的那些個餐廳不！一！樣！
在鹿聽，不單單只是和朋友一起分享美味食物，還能一起下廚烹飪美食！把“虛假”的食欲轉化為烹飪的動力是不是也非常不錯呢？“鹿易十三”：luutii001
在她們吃東西前和之後的七個小時內多次測量她們的饑餓程度。這些被試此前在另一項研究測試過她們的孤獨感。實驗還在飯前、飯後2小時和飯後7小時測量了她們血液中的ghrelin水準（一種促進食欲的激素）。
結果顯示，在標準體重的女性中，那些孤獨感指數更高的女性的ghrelin水準（促進食欲的激素）更高，她們的饑餓感也更強烈。
我們也許會覺得孤獨時人會比較低落因而會缺乏食欲，而實際情況是，越孤獨的人，越容易覺得餓，而且越容易想吃東西。
這一結果和她們的另一個研究結果不謀而合——女性的人際壓力越大，她們的ghrelin水準（促進食欲的激素）更高、leptin水準（抑制食欲激素）更低。
也就是說，人際壓力越大，女性越容易想吃東西。
因此，當人們感到被孤立的時候就身體就會產生更強的饑餓感，迫使人去找食物。
一方面吃東西本身會提升人的愉悅感，讓孤獨感降低。
另一方面，吃東西增加了社交機會，你需要走進餐廳點菜和服務員交流，或者你需要去買菜和售菜商販交流；或者到了飯點就會有很自然的理由與其他人展開對話，一起約飯；或者吃飯的時間是你和他人交談最多的時候。
當你的身體在表達饑餓的時候，你心裡渴望的是有人來陪你。
所以，對於那些想要控制進食，但總是覺得餓的朋友來說，比起殘酷斷食然後忍不住暴食的惡性循環，也許你可以試試走出房間，來鹿聽轉轉，以美食為名多多交些朋友。
也許不知不覺間，你的飲食和生活習慣就會發生改變。
鹿聽，不僅是一個專注高品質食材、高品質廚房生活的美食體驗空間。而且集合了特色下廚體驗、美食分享、食材和廚房設備用品等多功能和屬性。
是不是跟外面的那些個餐廳不！一！樣！
在鹿聽，不單單只是和朋友一起分享美味食物，還能一起下廚烹飪美食！把“虛假”的食欲轉化為烹飪的動力是不是也非常不錯呢？“鹿易十三”：luutii001