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美國《時代週刊》公佈的十大營養豐富食物!今天你吃了嗎?

一. 綠茶

綠茶在我國被譽為“國飲”。 現代科學大量研究證實, 茶葉具有提神清心、清熱解暑、消食化痰藥理作用。

對現代疾病, 如輻射病、心腦血管病、癌症等疾病, 有一定的藥理功效。

二. 大蒜

殺菌消炎:

大蒜中含有的大蒜素具有廣譜抗菌效果, 對多種致病微生物都有殺滅作用。

2. 預防癌症:

大蒜能阻礙致癌物質生成, 抑制癌細胞生長, 對癌細胞有殺傷作用。

3. 預防心、腦血管疾病:

大蒜是“血管清道夫”, 吃大蒜的人血管內壁裡的沉積比少很多。

三:菠菜

增強視力, 促進生長:

菠菜的營養價值也是超乎想像的大呢。 菠菜富含大量的β-胡蘿蔔素, 對視力的良好尤為重要。

並且含有豐富的蛋白質。 有著促進嬰幼兒的正常生長的作用。

四.西蘭花

1. 提高自身免疫力:

西蘭花含有豐富的抗壞血酸, 能增強肝臟的解毒能力, 提高機體免疫力。

2. 減肥:

菜花的含水量高達90%以上, 而熱量較低, 對於希望減肥的人來說, 它既可以填飽肚子, 而又不會使人發胖。

五. 三文魚

三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸, 能有效降低血脂和血膽固醇,

防治心血管疾病, 所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質, 對增強腦功能、防治老年癡呆、有著顯著功效。

六.紅酒

葡萄酒除富含有豐富的原花青素和白黎蘆醇。 可以有效預防乳腺癌、胃癌等疾病。

七. 番茄

減緩色斑延緩衰老:

番茄含有大量的番茄紅素, 而番茄紅素有著抵抗衰老, 增強免疫系統抵抗力的的作用故番茄擁有“長壽果”之美譽。

八. 果仁

果仁能促進腦部發育:

果仁中還含有一種能影響腦部電流活動的礦物質-硼,這種元素會讓人反應更敏銳。含有多種營養成分。

九. 燕麥

補充鈣質

燕麥當中含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效,是補鈣佳品。

十. 藍莓

1.保護眼睛,增強視力:

藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成,可預防重度近視及視網膜剝離,並可增進視力。同時更有加速視紫質朴再生的能力,而視紫質樸正是良好視力不可或缺的東西。

2. 抗氧化功能、減緩衰老 :

天然的藍莓花青素是最有效的抗氧化劑。USDA的研究顯示,在人們經常食用的的40多種水果和蔬菜中,藍莓抗氧化能力最強。這意味著食用藍莓可以有更多的針對衰老、癌症和心臟疾病的抗氧化能力。

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八. 果仁

果仁能促進腦部發育:

果仁中還含有一種能影響腦部電流活動的礦物質-硼,這種元素會讓人反應更敏銳。含有多種營養成分。

九. 燕麥

補充鈣質

燕麥當中含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效,是補鈣佳品。

十. 藍莓

1.保護眼睛,增強視力:

藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成,可預防重度近視及視網膜剝離,並可增進視力。同時更有加速視紫質朴再生的能力,而視紫質樸正是良好視力不可或缺的東西。

2. 抗氧化功能、減緩衰老 :

天然的藍莓花青素是最有效的抗氧化劑。USDA的研究顯示,在人們經常食用的的40多種水果和蔬菜中,藍莓抗氧化能力最強。這意味著食用藍莓可以有更多的針對衰老、癌症和心臟疾病的抗氧化能力。

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