《九珍坊崛起:创新糕点,世家认可之路》
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在繁華的京城,有一家名為“九珍坊”的糕點鋪,這裏雖不比那幾家百年老字號賓客盈門,卻也因其獨特的風味和細的糕點口碑在外。然而,在家族競爭激烈的背景下,如何穎而出,為世家們爭相推崇的品牌,了掌門人薑笙心頭的一塊大石。
柳暗花明又一村,薑笙在張姑姑的協助和長宴的指導之下,終于找到了突破之道。眼中閃爍著智慧的芒,心中涌現出無數想法。計劃著聘請頂尖的木工師傅,打造出絕倫的糕點模,以此來延緩他人模仿的腳步,同時提高仿品的制作難度。
“比如,大哥徐靜軒可以親自設計模,讓圖案既新穎又優,讓人一眼難忘。”薑笙興地向家人分自己的思路。
說干就干,立刻行起來。當晚,徐靜軒從國子監歸來,看到妹妹抱著宣紙興沖沖地跑來,停在了他的書桌前。
“怎麼了,這是?”徐靜軒輕笑著,眼角上揚,“又要練你的狗爬字了?”
薑笙的小臉瞬間垮了下來。徐靜軒趕改口:“八歲啟蒙,九歲練字,你寫得已經很好了,哥哥都比不上你。”
“再說,你又不需要科舉,能夠通過閱讀拓寬心,了解更多的世界,就足夠了。”徐靜軒試圖安妹妹。
薑笙這才將宣紙放在書桌角落,小聲請求:“大哥,我想請您幫我畫一幅畫。”
“畫?”徐靜軒一愣,他自習文,四書五經倒背如流,字跡獨樹一幟,唯獨畫畫技藝平平。
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“要說真正會畫的人,還得是王韻揚。”徐靜軒輕嘆,從屜裏拿出厚厚的信封,打開最上面的一封,裏面是一幅描繪他們兄妹在簪花小院場景的畫。
弟弟妹妹們嬉笑打鬧,方老三揮舞長,鄭雅文撥弄算盤,徐靜軒靜默讀書,張姑姑靈巧納鞋底。這幅畫栩栩如生,仿佛畫者在心中描繪過無數遍。
“這是我們嗎?誰畫的?真好看。”薑笙好奇地問道。
“是我們。”徐靜軒提筆,在門口位置增加了一個影,一個清秀俗的公子。
放下筆,他回頭:“我的畫技不如扶風的,你若能等,我給他寫信,讓他為你畫幾幅。”
“等是等不及了。”薑笙老實地說,“但大哥可以先給我畫兩幅,再讓扶風哥哥也畫幾幅,反正也不嫌多。”
這個小機靈鬼,竟然想一網打盡。徐靜軒將畫好的畫收好,拿起筆:“說吧,畫什麼。”
他本以為至也得是山水畫或人畫,沒想到薑笙的小一張一合:“畫點花,或者小,越新奇越好,越見越好。”
半個時辰后,滿意地帶著一疊宣紙離去。張姑姑正在做飯,娘倆一起翻看,挑選出幾張最好看、最合適的。
“我明天就去定模,要他快些趕出來。”張芬芳算了算,“大概三天左右。”
薑笙點了點頭,目落在宣紙上的花卉上,突然覺得有些單調。
換位思考,如果自己是買家,單靠一個花紋并不能激起強烈的購買,因為每個人的喜好都不一樣。
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“姑姑,我想到了,我們不僅要在上面雕刻花朵,還要刻字。”薑笙興地說,“賣給誰,就刻誰家的姓氏,或者干脆印上名字。”
這個主意太棒了,不僅獨一無二,其他糕點鋪也不敢隨意模仿。
“那我們賣給誰呢?”張芬芳猶豫道,“沒有確鑿的客人,就不能雕刻模。”
“這件事給我。”薑笙握拳頭,“我會找到的。”
第二天,薑笙蹲在九珍坊門口,開始等待。想要吸引世家客戶的注意,于是厚著臉皮向每一個悉的哥哥推薦,希通過“免費”的糕點來換取合作的機會。
然而,讓沒想到的是,第一個出現的是趙元。
這個十七八歲的年踢踏著走到九珍坊門口,似乎準備進去,又停下腳步。
薑笙“呼啦”地沖到他跟前,笑瞇瞇地說:“趙元哥哥,好久不見,怎麼不進來看看呢。”
“我……我想吃糕點,但我娘不想吃,還說再吃就打我。”趙元咽了口唾沫,想起上次薑笙兇神惡煞的樣子,再看看此刻滿臉堆笑,不警惕起來,“你想干什麼?”
“沒什麽。”薑笙收起笑容,一本正經地說,“就是想問問趙元哥哥要不要吃糕點,還是那種專屬於你一人的糕點。”
趙元的眼睛“唰”地亮了。
“除了你,此糕點不賣給任何其他人,出再多價也不行。”薑笙加重語氣,“而且不收你銀錢哦。”
在“免費”和“獨一無二”的下,趙元很快點頭:“行,在哪?給我試試。”
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“三天之后吧。”薑笙一臉認真,“三天之后你來九珍坊,放在鋪子最中間的就是專屬於你一人的糕點。”
送走趙元,立刻請大哥寫了個“趙”字,并配上芙蓉花一起送到木工師傅手裏。
三天后,獨屬於趙家的板栗蓮蓉糕出爐。板栗蓮蓉餡是張芬芳新研制的,芙蓉花的位置還用果蔬調了,搭配姓氏,別一格。
薑笙長舒一口氣,將糕點放在正對著大門的最高位置上,又拿出大哥親筆題寫的“永不外售”四個字在下方。
做好這一切,打開九珍坊的大門,正式接京百姓的考驗。
而在這背后,薑笙的心中充滿了期待和決心,相信,只要不斷創新,九珍坊的招牌和口碑必將越來越響亮。
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