标题:《异国盛宴:北海道烤全牛之旅》
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北海道的冬日,銀裝素裹的世界裏,烤全牛作為一種節日盛宴,顯得尤為珍貴。在尋常日子裏,這樣的食對于大多數日本人來說,宛如天方夜譚,遙不可及。趙辰的目在倚梅臉上停留片刻,那雙清澈的眼眸裏,分明藏著對這種盛大宴會的疑與好奇。
“牛可以這麼吃嗎?”倚梅的話語中,帶著一難以置信。
并非是因為他們家財萬貫,而是這般的飲食形式,對于一個生活在大島國的來說,太過奢侈,太過不切實際。趙辰輕笑,拿起香料,在炭火上將大蔥、生姜片、洋蔥和胡蘿卜粒一一擺放整齊,還從超市裏心挑選了中國醬料。
與此同時,李琴韻雅靜地在客房翻閱著書籍,酒店院子的喧鬧并未打擾到的心神。只知道,雪凝 ala那個小丫頭,總是喜歡無端地制造一些麻煩。
“難道趙辰給烤一頭全牛,就會真的開心嗎?”李琴韻微微皺眉,心中滿是對雪凝 ala行為的質疑。
坐在落地窗邊,過窗戶,看著雪凝 ala依偎在趙辰旁,那份崇拜的眼神,讓不有些無奈。這樣的崇拜,讓趙辰越發用,為了這個小人,他愿意花費時間和力去準備一頓食。
趙辰將醬料調和均勻,而此時的保鏢們,已經將一頭清洗干凈的和牛運送了過來。趙辰看著這頭牛,心中不由發出贊嘆:“金錢的力量真是神奇,這頭牛,幾小時前還在牛場上悠然自得。”
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日本和牛,聞名遐邇的優良品種,質鮮多,而不膩,營養價值極高。眼前這頭理干凈的公牛,重大約600千克,若是活牛,年神戶牛的重大約在950千克左右。
保鏢們忙碌著將燒烤架搭建完畢,雪凝 ala和倚梅戴上手套,將醬料涂抹在牛上,而趙辰則用刀在牛上割出幾個口子,以便燒烤醬能夠滲味。
李琴韻放下手中的書本,下樓來到院子裏,看到趙辰正在為晚餐忙碌,不有些好笑:“看來雪凝 ala這個小丫頭片子,又想找個借口粘著趙辰了。”
趙辰將一塊牛放在一邊,等李琴韻下樓后,讓炒一下牛粒。柳遙舟穿著休閑裝,姿曼妙,不時展現出優雅的姿。
柳遙舟將牛排煎好,趙辰向樓上揮揮手,將李琴韻了下來。李某下廚,全牛宴自然不能只有牛粒。李琴韻將川菜、湘菜的牛做法一一施展出來,雪凝 ala則蒸了一鍋大米飯。
午餐時分,烤全牛還未完,但午餐已經準備妥當。柳遙舟將牛排分給院子裏的保鏢,趙辰一家人圍坐在餐桌前,用著味的飯菜。
“好吃!”趙辰慨道,看著李琴韻。
冷人顯然并不領,這麼多人,竟然沒有一個下廚,最后還是兩個妻子,一個炒菜,一個蒸米飯,供他和他的一眾人用。
頂級和牛的味道令人陶醉,按照川菜香菜的做法,質更加可口。趙辰已經垂涎滴。
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下午兩點半,烤全牛終于出爐。香味彌漫在整個院子,趙辰為自己的創意而自豪。
澤金黃的烤牛,的滴落,讓人的眼球都分泌出口水。保鏢們將牛放在長桌上,趙辰舉刀,為雪凝 ala切下一大塊。
“哈哈哈哈!真的吃了一頭牛呢!”雪凝 ala興地笑著,卻發現自己吃了幾口后,覺得越來越多,有些吃撐。
趙辰一邊為其他人切,一邊細細品味這頭全牛。味道出乎意料地好,牛已經達到了口即化的程度,那些分布均勻的脂肪,此時都化作了味。
李琴韻品嘗了一塊,也覺得不錯。趙辰很大方,這頭牛他和邊的人肯定吃不完,于是他拿起鋒利的小刀,為院子裏的保鏢們每人切割一大盤子牛。
下午,幾個人忙碌起來,將牛分割小塊,李琴韻笑著說:“以后這就算是你們的零食了,吃不完就不許買其他零食。”
保鏢們運來風干機,將牛塊風干后,裝上獨立包裝。一下午的時間,幾個人忙得不亦樂乎。
倚梅累得幾乎要哭出來,從未經歷過這樣的勞累。趙辰上次與共度良宵時還溫小心,這次卻讓承了如此之重的負擔。
終于,全牛宴完,趙辰看著雪凝 ala和倚梅,笑著說:“安,多吃一點,你不是說要吃一整頭牛嗎?”
“吃不下了。”雪凝 ala笑著著自己的小肚子,一副吃撐的模樣。
趙辰一笑,不再難為。休息片刻后,李琴韻將幾個姑娘過來,們開始分割巨大的牛,將其切小塊。
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“你們以后就靠這些當零食了,吃不完就不許買其他零食。”李琴韻說道。
沒過多久,保鏢們將牛塊風干,裝上獨立包裝。一下午的時間,幾個人忙碌得筋疲力盡。
倚梅疲憊不堪,輕聲對雪凝 ala說:“安姐,你以后不要吃這麼大的牛牛了,這些后續的工作真的太累了。”
“嗯,下次我們吃一點。”倚梅聲音微弱,似乎在給自己打氣。
“嘻嘻,好呀!下次我們去吃鯨魚,倚梅你吃過鯨魚沒有?我還沒嘗過。”雪凝 ala開心地笑著。
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