你是否還在吃著學校或者公司食堂單一的飯菜，你是否正在為飯菜的無味而感到無奈？其實你完全可以不繼續這樣，如果你自己有個很好的廚藝，那麼相信你會吃的開心，活得更開心的。那麼，下面小編就為大家介紹下炸蝦球的做法吧。
1.1蝦肉用料酒、食鹽少許醃制五分鐘。
2.2大蝦洗淨，剝去外殼，留下尾部。
3.乳酪和澱粉、麵粉的比例3:1:1裝入攪拌機加適量水攪拌成糊狀。
4.乳酪液粘稠度能掛住手指為好。這樣做出來的蝦球體魄圓潤，口感好。
5.把醃制好的蝦肉上漿掛汁然後沾上麵包屑。
6.炸蝦球時間不宜過長，火候不宜過大否則不是炸糊就是炸生。
顯然，讀完炸蝦球這道菜的相關介紹，你此時應該已經了然於胸了。但是實踐才能出真知，所以相信你很快就會行動起來。當你嘗到自己做出來的美味，肯定是無比開心激動的。